文川梅子雞(台南市楠西區) @ 籽豪玩珍饈美饌邸_叫我志祥 | 台灣美食網
2018年7月14日—餐廳:文川梅子雞地址:台南市楠西區灣丘里梅嶺29之2號常常聽朋友提到這家梅子雞剛好過來看螢火蟲順便來朝聖梅香豆腐150大洋梅子醬炒香香菇 ...
餐廳:文川梅子雞
地址:台南市楠西區灣丘里梅嶺29之2號
常常聽朋友提到這家梅子雞
剛好過來看螢火蟲順便來朝聖
梅香豆腐 150大洋
梅子醬炒香香菇絲和蛋酥
整道菜非常入味,梅香明確
下飯程度百分百
蔥花帶點清新感
三杯雞(小) 350大洋
煸炒到乾香的雞肉
有將三杯的氣味收到雞肉本體
不柴的肉質越嚼越香
店內無限供應的白飯完全match
梅仔雞(小) 350大洋
這是店內的招牌起家品
梅子醬煮的梅子雞湯
甘醇帶著酸鹹甜的口味
我其實一次就愛上了
當然湯如果喝多會覺得口味重了些
龍鬚菜 100大洋
這是店家招待的青菜
大概一些南部的這類店家都很熱情
滿滿誠意的白芝麻,吃出香氣
脆口的龍鬚菜剛剛好
桌上都有一壺梅子汁免費供應
熱情的老闆隨意拿出梅子酒
加在梅子汁裡頭
個人不嗜酒,是也沒有特別愛
但是心意滿分 ...
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