爆餡蚵嗲、10元大包子!「金門必吃小吃」大網羅,5間特色 ... | 台灣美食網
2020年6月22日—金門小吃清單:.邪惡炸物:蚵嗲之家;隱藏版特色小吃:合泉購物中心;必吃美食:聯成廣東粥;.應有盡有:標記小吃店;佛心銅板價:蛮頭 ...
金門小吃[1]清單:
邪惡炸物:蚵嗲之家;隱藏版特色小吃:合泉購物中心;必吃美食:聯成廣東粥;
應有盡有:標記小吃店;佛心銅板價:蛮頭包子[2]
▲圖片來源:Ig@ctrls54600(敦小蓮食語錄)蚵嗲之家
▲圖片來源:Ig@ctrls54600(敦小蓮食語錄)金門小吃為數眾多,孝節牌坊這條莒光路更是榜上有名,在這條路上一眼望過去,就能看見這次要介紹的蚵嗲之家。店內所有品項都是現點現炸,相當受歡迎,往往開賣的時候就開始排隊了,所以稍稍的等待是必須的,在所有品項中人氣最高的自然是招牌蚵嗲了,外皮酥脆不說,內餡更是完美詮釋了「爆漿」的概念,裡面的高麗菜和蔥蘊含水分,一口咬下就會有湯汁爆出,蚵仔更是埋伏在其中,一不注意就在嘴裡炸開,滿滿海味瞬間充斥嘴裡,這就是蚵嗲最吸引人的地方。
▲圖片來源:Ig@yvonnelee0925芝麻球也是一絕,拳頭大的芝麻球有花生、紅豆、綠豆口味,吃起來甜而不膩,香Q軟糯的美味,花生吃的到顆粒、紅豆香甜無比、綠豆則是偏清爽微甜,原本想當飯前甜點的芝麻球,卻會因為份量太大而吃不下正餐,蚵嗲之家的份量就是如此佛心,也難怪每次去都要大排長龍了。
▲圖片來源:Ig@ctrls54600(敦小蓮食語錄) ▲圖片來源:Ig@ctrls54600(敦小蓮食語錄)蚵嗲之家
地址:金門縣金城鎮莒光路一段59號
營業時間:14:30-19:00
合泉購物中心
▲圖片來源:lovemissysg如果你來金門玩之前做過功課,或是說你就是金門本地人,那你一定有...
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