台南善化牛墟旺成牛肉攤~在地人推薦RON&LILY | 台灣美食網
2021年3月6日—這旺成牛肉湯,是牛墟裡面生意很好的,這也是在地人推薦的牛肉湯店家裡面賣牛肉羹,牛雜湯的這個是道地的牛肉羹,這個看似很紅的一碗, ...
這旺成牛肉湯,是牛墟裡面生意很好的,這也是在地人推薦的牛肉湯
店家裡面賣牛肉羹,牛雜湯的
這個是道地的牛肉羹,這個看似很紅的一碗,
但是吃起來卻完全沒有紅麴的味道,蠻好喝的!
但是和有名的258比起來,我覺得他的顏色深但是滋味比較薄
牛雜湯小碗$60
這個牛雜湯非常的清甜,湯頭是好喝,但是味素也很重,吃完口乾舌燥
這是自己準備的作料,就簡單地醬油膏和薑絲
桌上提供的醬料,是豆瓣醬,但是很鹹
這是店家所提供的品相及價目表
總結:這旺成牛肉湯是在地人喜愛的, 258說是觀光客喜愛的,我好像是觀光客,我更愛258的口味
址:(附近711地址)741台南市善化區、什乃190號、(GPS:23.1405276,120.2827938)
電話:065813162 0933345054
營業時間:06:00-12:00
(日曆日期尾數2/5/8才有營業,2/5/8/12/15/18/22/25/28日,逢週一週二也營業)
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