花蓮壽豐美食豐春冰菓店甘蔗冰～50多年老店，時隔多年終嚐到 | 台灣美食網

2015年8月25日—花蓮旅遊壽豐美食豐春冰果店甘蔗冰老店阿一.等了數年才一償宿願的美味，趕緊來看看店內有賣什麼，除了自製無奶油冰淇淋、傳統冰棒，

店名：豐春冰菓店 地址：花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號

在美麗的踩風民宿度過舒服一晚， 並享用營養的活力早點後， 我們騎上機車沿著花東縱谷一路向南， 在壯麗山林陪伴下來到壽豐鄉。

壽豐鄉雖然人口不多，但小吃美食可沒有少， 而且都集中於壽豐火車站附近，想吃吃看不用走很遠的路， 像這家人氣旺旺的早點咖啡，但剛吃過早餐肚子還有點飽。

當然阿一一目標在另外一處， 這可是累積多年一直想吃的店， 如果你問壽豐當地人哪裡必吃， 多數人一定會推薦這家， 小小店面總是擠滿人潮的～ 豐春冰菓店

你看受歡迎到警察會來加強取締 (應該是違規臨時停車的人太多)， 還好店家貼心指引附近免費停車場， 不用擔心人氣太旺沒處停車。

豐春冰菓店雖然是一家冰店， 但它從早上八點即開始營業， 有鑑於之前來一再撲空， 這次特別提早十點來卡位， 沒想到店裡已經坐滿了人， 而且很多都是當地人來吃， 可見這家50年老店的深厚功力。

豐春冰菓店特別的地方， 第一仍使用傳統的製冰機器， 眼前快占店面一半的就是它， 紅色超顯眼的為冷凝管， 吃冰能聽到馬達皮帶轟隆的聲音。

因年事已高，一次出產的量有限， 上次來就是剛好冰全都賣完， 想吃還要等數小時冰才會做好， 所以不是想來就一定吃得到， 真的可說是傳說中的美味 (看我一等數年就這樣過去了)。

等了數年才一償宿願的美味， 趕緊來看看店內有賣什麼， 除了自製無奶油冰淇淋、傳統冰棒， 最招牌的首推甘蔗冰系列， 可搭配紅綠豆、鳳梨、仙草...