楊梅福興小館1000826 @ 劉小倍的幸福人生:: 痞客邦 | 台灣美食網
客家人很愛的桂竹筍福興小館吃起來的很清香不會太油我覺得算爽口...菜脯蛋這可是福興小館的招牌顏色恰到好處不會太焦不過中壢媽說這應該放了很多油不然容易 ...
八月底是中壢媽的生日 所以挑了一天慶祝 這次地點選的是楊梅的福興小館 之前的學校有幾次聚餐在這邊 說這裡的客家菜很特地 不過離開前學校也五年多了 這些年都沒來吃過 這次有機會重溫味道還蠻令人開心的
店家外表還蠻有古味的 門口有一些停車位 但晚來也是沒地方停喔
裡頭都是圓桌 飯是自己去添的 有點自助式
菜單很簡單 店家自己列印護貝而已 但裡頭菜色不少 價位也很平實
蔥爆牛肉 牛肉還算嫩 吃起來很下飯
油雞的肉質不賴 配上桔醬很搭 但有些部分都是骨頭沒啥肉 有一些部分又都是皮太肥
客家人很愛的桂竹筍 福興小館吃起來的很清香 不會太油 我覺得算爽口
炒地瓜葉 吃起來很嫩 雖然有點油 但好吃
鳳梨蝦球 粉裹得比較厚 份量不多 我還是喜歡那種炸得清透的鳳梨蝦球
薑絲炒大腸 酸酸的味道超讚 客家菜就一定要點這道 這也是中壢媽的最愛 必點菜色
菜脯蛋 這可是福興小館的招牌 顏色恰到好處 不會太焦 不過中壢媽說這應該放了很多油 不然容易焦掉
冬瓜蛤蜊湯 小孩看到蛤蜊 直喊吃貝殼吃貝殼 ...
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