【食尚首播】彰化5家排隊古早味:一甲子木瓜牛奶 ... | 台灣美食網
2020年11月17日—在地人推薦這家「珍北平豬肉餡餅」,它厲害的不只是外皮薄脆、內餡飽滿的豬肉餡餅,甜口味餡餅也值得一試。從台中大甲發跡已經有30多年歷史 ...
彰化美食選擇超多樣,這次要推薦內行人私藏的「彰化超猛古早味」!不僅無雷,還是熱門排隊名店,而且銅板價就能入手,想吃鹹的、甜的、吃飽、吃巧都沒問題,跟著豬飛和加菲的腳步,一次挖掘這5家超狂人氣店。 開店就大排長龍的現烤古早味蛋糕,多達18種風味,必買爆漿巧克力蛋糕;傳承62年的木瓜牛奶,如奶昔般濃郁,真材實料;湯麵覆蓋了20~30顆去殼蛤仔,人潮多到馬路上去;金光閃閃彰化版刈包,炸饅頭再進化;會噴汁的豬肉餡餅,下午時刻總是排隊。週末就留著肚子吃一圈吧!
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 鄭竣榮/圖文提供 豬飛小姐[1]
01. 蓁古早味現烤蛋糕 多達18種口味
古早味蛋糕全台滿街有,但彰化市這家「蓁古早味現烤蛋糕」堪稱轟動當地,日日都大排長龍,原因無他,每天現烤的蛋糕不僅真材實料,香氣四溢,業者還一口氣推出18款口味,每款都超想入手啊!
▲「蓁古早味現烤蛋糕」的口味選擇多達18款。(圖片提供:豬飛小姐)
「蓁古早味現烤蛋糕」幾乎道道招牌,每種口味都很受歡迎,其中豬飛最愛的莫過於「爆漿巧克力」與「牛奶布丁」2款,巧克力風味稱得上「重濃郁版」,入口滿滿巧克力香,餡料還會流出,邪惡度破表;而同樣會流餡的「牛奶布丁」,則滿溢牛奶的香氣,微甜又芳香的滋味,一不小心就默默吃完一大塊。如果是大家族慶生,店家還有販售足夠70人共用的超大蛋糕包裝禮盒,絕對是全台最霸氣的慶生蛋糕。
▲爆漿巧克力是店內經典口味,聽說還是宅配人氣No.1冠軍,蛋糕表面撒滿水滴巧克力豆,中間夾心是進口的微苦頂級巧克力醬,每一口都吃得到香甜濃郁巧克力香。(圖片提供:豬飛小姐)
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