台南北區早餐 | 台灣美食網
2021年4月13日—台南北區早餐首推「西羅殿牛肉湯」,這裡有台南在地人最愛的牛肉湯,凌晨五點營業,有時候晚來還買不到,這家也是很多新聞媒體喜歡報導的 ...
台南北區早餐首推「西羅殿牛肉湯」,這裡有台南在地人最愛的牛肉湯,凌晨五點營業,有時候晚來還買不到,這家也是很多新聞媒體喜歡報導的店,另外來這裡只要點牛肉湯就提供免費肉燥飯,這裡還有店家特製辣醬,一定要嘗試看看!好想每天都吃這麼澎湃豪華的早餐。
西羅殿牛肉湯位於台南北區公園路上,每次經過都滿多人,雖然早餐吃牛肉湯有點奢侈,但偶爾喝上一碗還是不錯,尤其西羅殿牛肉湯評價滿不錯,讓丁更想要吃吃看。
丁一直覺得牛肉湯就是要內用才能吃到它最美味的狀態,所以如果不趕時間,西羅殿牛肉湯也有規劃內用座位,可以讓你慢慢品嚐美食。
西羅殿牛肉湯 菜單(價目表)
西羅殿牛肉湯主打牛肉系列餐點,光是湯就有牛肉、牛腩、牛肝跟綜合四種可以選,如果點牛肉湯均會附上肉燥飯,除此之外還有提供飯類、現炒跟小菜,現炒類丁就很常點,搭配牛肉湯跟肉燥飯自組一個套餐,不過比起一般早餐,會吃得特別澎湃跟豪華,但就是很滿足啊!
西羅殿牛肉湯 推薦必點
來這裡一定要點牛肉湯系列,像丁就最愛點牛肉湯,但同行友人想吃豐富一點,就會點綜合湯,除此之外再搭配現炒類,簡直完美~~
蔥爆牛肉(小) $120
大火快炒過的牛肉調味過後,可以選擇要辣還是不要辣,不過丁覺得辣的特別下飯,每次都忍不住想點,與肉燥飯非常搭!另外店家也會熱情推薦他們特製辣醬(豆腐乳炒辣椒),如果去沒嘗到會很可惜,這次因為吃太快沒拍到啊~~
綜合湯 $150
點綜合湯就是可以一次吃到足,因為可以牛肉、牛腩、牛肝、牛筋任選,而且湯頭與牛肉湯不一樣,吃起來味道偏重,但一樣清爽好喝。
牛肉湯 $110
牛肉要趁最佳熟度入口,剛端上桌的牛肉,很值得細細品味,湯頭充分融合牛肉,喝起來清甜好喝,牛肉口感軟嫩,是會讓人想再回訪再吃的牛肉湯!
肉燥飯
肉燥飯雖然肥肉較多,但不油膩,少許的肉燥醬汁均勻淋在白飯,吃得到醬香,最適合搭配牛肉湯。
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