新店大山無價餐廳@ this is my life~~ :: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年12月29日—cammy同學說她工作的同事知道她住在新店問她有沒有吃過大山無價...可刷卡也有空間停車(我們是坐計程車上去從捷運新店總站上去計程車費 ...
消費日期:101.11.20
話說會來這間店......可真的是有故事起源阿
cammy同學說她工作的同事知道她住在新店 問她有沒有吃過大山無價
cammy回說沒有耶 她的可愛同事說你住在新店怎麼沒去吃吃呢 很有名的一間店
老實說我住新店 連店名都沒聽過= =a 更不用說知道在哪裡或是吃過了
於是幾個小學同學就說那就約個時間去吧 最後就決定平日晚上去
大山無價這間店 採預約制 所以一定要先打電話詢問預約喔
既然是採預約制 表示可以很清楚知道當天的客人數量來製作
完全沒有菜單 就看店裡的師傅今天想做什麼菜來給客人吃(隨著季節變化)
其實單價真的不便宜 葷:1100+10% 素:850+10%
既然是晚上去....所以其實也就沒有特別拍店了
周圍的造景其實很漂亮 很幽靜
店內的環境就更不用說很有日式禪意的氛圍 進入店內可是要脫鞋子的唷
踩著塌塌米入內 服務人員都是穿著和服 入座後只會詢問有沒麼不吃的
有不吃的話會更換菜單或者做調整 像我就不吃生魚片 他們就會烤熟
一共有14道菜 桌上都有附上可加熱的熱茶 還有超級大的桌子和位子
我們4個人坐在那 空間很大很舒適~
*首先上來第1道菜 紅酒凍 對於不喝酒的我來說 其實味道很淡 還不錯吃*
*這個白色一塊是純手工做的花生豆腐 非常的綿密濃稠 吃起來的口感完全不像豆腐的口感
豆腐上面有點1滴的醬油 還有一丁點的山葵醬 外加松子&枸杞 還不錯*
*用湯匙裝的是鮭魚卵昆布絲米糕 這個就普通 因為我不愛魚卵 好鹹又好腥*
*干貝味噌湯 超級大的干貝 吃起來味道跟平常吃乾的干貝味道完全不一樣 右上角這個
上菜的順序是由左自右 第一排開始*
*海鮮刺身沙拉 看過去唯一顏色不一樣的就是我的啦 熟的蝦子跟魚片 ...
〈新北市‧新店〉大山無價~~ 在群山合抱下舒展味蕾 | 台灣美食網
【美食】新店 | 台灣美食網
[慧 響食]大山無價.新北新店懷石料理.綠蔭環繞的慢活 ... | 台灣美食網
[吃]「大山無價」,吃他的菜可要付不少錢 | 台灣美食網
台北新店無菜單懷石料理大山無價 | 台灣美食網
[新店]大山無價 | 台灣美食網
[慧 響食]大山無價.新北新店懷石料理.綠蔭環繞的慢活無菜單 ... | 台灣美食網
大山無價@ 小孤牛(大牛maverick)'s Archive | 台灣美食網
新店大山無價餐廳@ this is my life~~ :: 痞客邦 | 台灣美食網
大山無價::優質無菜單料理: | 台灣美食網
新北市中和區【山間倉房】店家資訊營業時間
山間倉房是新北市中和區的熱門美食,位於往中和烘爐地的山間,有一間由舊型倉庫改建而成的精緻蔬食餐廳,老闆何先生曾赴日本...
新北市新店區【大山無價】店家資訊營業時間
大山無價是新北市新店區的熱門美食,有多久沒有坐下來好好吃ㄧ頓飯?已經忘了食物的原始味道是什麼嗎?沒有多餘的人工添加物...
新北市新店區【蕃茄主義】店家資訊營業時間
蕃茄主義是新北市新店區的熱門美食,主廚特調沙拉醬,以橄欖油、白醋、巴西利、堅果、大蒜為原料,並採用大量的新鮮香草製成...