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2020年10月25日—201011中秋節沒烤到肉所以到花蓮本來就打算要吃一攤烤肉補償自己不過沒事先做功課在火車上才開始找到吃那家烤肉最後google了一些花蓮市 ...
201011
中秋節沒烤到肉
所以到花蓮本來就打算要吃一攤烤肉補償自己
不過沒事先做功課 在火車上才開始找到吃那家烤肉
最後google了一些花蓮市區的燒烤店
最後決定下火車站後直接去這家「炭火燒肉工房」
炭火燒肉工坊在博愛街上
身為一個觀光客 很少在花蓮吃烤肉 通常來花蓮好像就是要去東大門夜市之類的
結果一到店門口先訂位時
打開門發現 我好像N年前來花蓮時也曾來過這一家餐廳耶
沒想到多年後誤打誤撞又造訪了同一間餐廳
一整個充滿回憶感阿....
研究一下菜單後 我們選了豪華套餐 (2個人1500元)
感覺好划算阿.....
[綜合沙拉] 其實入座之後 服務生都會送了一壺雞湯 雖然是送的但真的很好喝
沙拉的料很豐富 很清爽也很脆 吃一吃肉配一些蔬菜也覺得很解膩
[信州味增豆腐] 套餐的份量給2個人share感覺都蠻剛剛好的
豆腐也是很嫩 很爽口
[泡菜] 烤肉配泡菜也是超搭的
[澳洲和牛橫膈膜/上等牛五花肉 /沙朗] 這是今天主要的肉盤啦
是三種不同的和牛肉
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【食】花蓮美食 | 台灣美食網
【花蓮市區】炭火燒肉工坊 | 台灣美食網
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Kimamaya 炭火燒肉工房- 首頁 | 台灣美食網
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【花蓮】炭火燒肉工房～訂位才吃得到的夯店(有菜單) | 台灣美食網
炭火燒肉工房(花蓮市) | 台灣美食網
[市區博愛街]炭火燒肉工房@ 跳躍的宅男 | 台灣美食網
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