@彰記麻辣火鍋~天冷吃鍋很剛好@ 毛里獅的五四三:: 痞客邦 | 台灣美食網
![@彰記麻辣火鍋~天冷吃鍋很剛好@ 毛里獅的五四三:: 痞客邦](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2018年1月16日—好啦,沒事來吃吃也是可以,但不會太特地,就是很傳統道地的麻辣鍋;對了,關於牛肉『彰記麻辣火鍋』菜單有提供「上等牛肉NT400」&「 ...
![@彰記麻辣火鍋~天冷吃鍋很剛好@ 毛里獅的五四三:: 痞客邦](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
在台中生活這幾年,每每提到麻辣火鍋總是心酸,總是找不到讓人一試成主顧的心頭好,明明走進不相同的店、但吃起來都差不多,一點特色都沒有(甚至連裝潢都很雷同啊)~然後老家彰化的友人只要提到麻辣火鍋就狂推『彰記麻辣火鍋』,講了三年多(哈哈)終於成行,畢竟家有一老陳,為了吃開車越過一個城市他就是懶(攤手),這回先約成再說,他就只能選擇一同前往了XD。
彰化友人交代鴛鴦鍋底一邊不用想就是麻辣鍋,另外一邊請選菊花鍋,至於酸白菜鍋他倒是沒特別推薦;這兒麻辣鍋底續加湯底時,也會附加滷鴨血與滷豆腐,並且不限次數,若單一鍋底每位人頭NT100,鴛鴦鍋(麻辣鍋、酸白菜鍋、菊花鍋擇二)每位則NT150。
我真心覺得『彰記麻辣火鍋』被朋友吹噓得太過,使我期待太高而有失落感~而且世界就是這麼小,用餐當天還遇到來台中訪友的台北友人三人一起衝來吃『彰記麻辣鍋』(是在繞口令嗎?);雖然粉絲頁介紹湯頭為獨家中藥合以五行蔬菜燉熬,清鮮醇濃且麻辣辛香之頂級湯頭,另外還強調招牌滷血和滷豆腐,吸納熬煮多時的麻辣湯汁,入口的濃郁香味散溢在口中及特有的香Q滑嫩口感,一吃上癮!令人回味無窮!
不過連彰化好友當天都打搶滷豆腐,碎念說只要生意好,豆腐滷得來不及、就不入味!好啦,沒事來吃吃也是可以,但不會太特地,就是很傳統道地的麻辣鍋;對了,關於牛肉『彰記麻辣火鍋』菜單有提供「上等牛肉NT400」&「精選牛肉NT290」,彰化好友建議只要點精選牛肉即可(如下圖),他說兩者差異不大,也算是個有建設性的好意見。
「梅花豬肉NT250」,肉質軟嫩,小陳也頗愛。
忘了是「脆管」還是「鴨腸」,不過價格都一樣NT180,脆脆爽口挺不賴。
好吃爽口「花枝丸NT180」,還可看的到花枝本體,不是只有魚漿。
火鍋配料基本款「高麗菜NT60」,價格訂的算合理。
SORRY,不是我點的真心忘記是甚麼了。
「魚餃NT90」&「燕餃NT90」
「綜合菇NT160」
「筊白筍NT90」
@彰記麻辣火鍋~天冷吃鍋很剛好@ 毛里獅的五四三:: 痞客邦 | 台灣美食網
[ 食。彰化] 彰記麻辣鍋原:張記@ 娃娃過生活:: 痞客邦 | 台灣美食網
[食記] 彰化市中華路彰記麻辣火鍋@ comeback1314 | 台灣美食網
【彰化、火鍋】『彰記』麻辣鍋、酸菜白肉鍋老店,麻香四溢的 ... | 台灣美食網
【彰化市區】彰記麻辣火鍋的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
彰化美食。彰記麻辣火鍋。酸菜白肉鍋 | 台灣美食網
彰記麻辣火鍋- Posts - Changhua - Menu | 台灣美食網
彰記麻辣火鍋- 貼文- 彰化縣 | 台灣美食網
彰記麻辣火鍋- 首頁- 彰化縣 | 台灣美食網
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
臺中市西區【k5樂活冰品館】店家資訊營業時間
k5樂活冰品館是臺中市西區的熱門美食,K5樂活冰品館強調養生的冰品和飲料,在消費市場上受到廣大消費者的重視與看好。所有冰...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
臺中市東勢區【東香咖啡】店家資訊營業時間
東香咖啡是臺中市東勢區的熱門美食,「東香」是一句客家話「東ㄉㄨㄥ香ㄏ一ㄥ(dungˊhiongˊ)」,意指聞起來香氣四溢。品牌名稱...
![](https://tourism.chcg.gov.tw/upload/28/2012070517421680728.jpg)
彰化縣北斗鎮【洪瑞珍餅店】店家資訊營業時間
洪瑞珍餅店是彰化縣北斗鎮的熱門美食,「洪瑞珍」於1947年創立,最早由洪宜杉先生在北斗鎮斗苑路與光復路口開了一家菓子店,...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
臺中市西區【羅拉典藏蛋糕】店家資訊營業時間
羅拉典藏蛋糕是臺中市西區的熱門美食,關於羅拉典藏蛋糕羅拉典藏蛋糕是一個有西點、烘焙、甜點、零食的西點烘焙、麵包,網友...
![](https://tourism.chcg.gov.tw/upload/28/2012041610101995926.jpg)
彰化縣鹿港鎮【鹿港肉皮王】店家資訊營業時間
鹿港肉皮王是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,鹿港老街上有一家寫著「專業肉皮-鹿港肉皮王」的街屋,這家在鹿港當地已是三代祖傳的家...
![](https://tourism.chcg.gov.tw/upload/28/2012052215345533517.jpg)
彰化縣彰化市【彰化木瓜牛乳大王創始店】店家資訊營業時間
彰化木瓜牛乳大王創始店是彰化縣彰化市的熱門美食,50年代傳統老店,木瓜牛奶、綜合果汁、月見牛乳冰、玉米牛乳冰…等。詳細資...
![](https://tourism.chcg.gov.tw/upload/28/2012041613590168440.gif)
彰化縣二水鄉【歐蓮昭古早麵攤】店家資訊營業時間
歐蓮昭古早麵攤是彰化縣二水鄉的熱門美食,遠離二水的街區,來到知名的董作石硯,再往北走100公尺,轉入巷弄內,赫然見到一間...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
臺中市北區【地芋添糖包心粉圓專賣】店家資訊營業時間
地芋添糖包心粉圓專賣是臺中市北區的熱門美食,更多友善寵物資訊請上動保處官網詳細資料店家地址:臺中市404北區錦新街28-3號...
![](https://tourism.chcg.gov.tw/upload/28/2013090509154325062.jpg)
彰化縣福興鄉【旭美珍餅舖】店家資訊營業時間
旭美珍餅舖是彰化縣福興鄉的熱門美食,成立已經將近40年的旭美珍餅舖,總店位於比較鄉下的三和村,還曾經有人問老闆說:開在這...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
臺中市西屯區【貴族派脆皮雞排-台中逢甲店】店家資訊營業時間
貴族派脆皮雞排-台中逢甲店是臺中市西屯區的熱門美食,貴族派脆皮雞排創立於民國八十二年,從傳統路邊攤開始經營,在不到八年...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
臺中市霧峰區【議蘆會館】店家資訊營業時間
議蘆會館是臺中市霧峰區的熱門美食,議蘆會館位於臺中市霧峰區立法院中部辦公室(原省議會紀念園區)。園區內保存地方自治制...
![](https://tourism.chcg.gov.tw/upload/28/2013052910470629537.jpg)
彰化縣大村鄉【金錫蚵嗲】店家資訊營業時間
金錫蚵嗲是彰化縣大村鄉的熱門美食,位於大村鄉的金錫蚵嗲,其炸粿、柳葉魚、炸番薯等等均讓人食指大動,價格平實又公道,值...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
高雄市左營區【老牌牛乳大王】店家資訊營業時間
老牌牛乳大王是高雄市左營區的熱門美食,高雄知名的在地老店家,扎根在左營區已經有43年的歷史了!陪伴著左營共同成長,也是...
![](https://tourism.chcg.gov.tw/upload/28/2013090315563758470.jpg)
彰化縣花壇鄉【山中居茶坊】店家資訊營業時間
山中居茶坊是彰化縣花壇鄉的熱門美食,山中居茶坊位於臺灣民俗村正上方,擁有極佳的景觀,餐廳內提供的古早味金瓜米粉、鳳梨...
![](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
臺中市和平區【大福餐廳】店家資訊營業時間
大福餐廳是臺中市和平區的熱門美食,大福餐廳詳細資料店家地址:424台灣台中市和平區中正路62號2樓營業時間:請洽商家查詢連絡...