0502 食記-山內川羊肉爐大餐@ 幾米哥的小世界:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年5月3日—0502食記-山內川羊肉爐大餐...說是要帶我們去吃一家全台灣最好吃的羊肉爐,...二話不多說,當天中午立馬奔向位於台南六甲的"內山川羊肉"!!!
耶~幾米拔比有五天連假!!
一家三口5/1就立馬往台南衝了,
沒有像台北那樣陰雨綿綿,好舒服哦!
本次旅行重點大概就是放在吃吃吃的行程上,
沒辦法,誰叫一家三口都是愛吃鬼!
還好有一個台南在地通的幾米舅舅,
說是要帶我們去吃一家全台灣最好吃的羊肉爐,
我心想真的假的,不要又告訴我真的沒有羊騷味,
結果幾米舅舅居然說那家店羊都自己養的,還養在餐廳後頭,
怎麼可能沒有羊兒味!!!!
麻麻我聽完整個變的超期待的,羊肉控的我,無敵愛吃羊肉,
幾米拔比也好愛好愛,於是~~~~~~~~~~~~~
二話不多說,當天中午立馬奔向位於台南六甲的"內山川羊肉"!!!
幾米舅舅說這家店在鄉間小路,他說他要去第二次時又找了一下路,
還好~~~
新科技時代有衛星導航這產品,哪裡都不怕找不到,
雖然有時衛星導航也怪怪的!
果然,這家店真的是隱身在鄉間中,或許我開車經過也不會停下來咧!
這家羊肉爐是走清湯路線的,一般清燉的羊肉爐湯頭都不怎麼樣,
但這家湯頭是清甜的,有蔬果燉煮的出來的感覺,
新鮮羊肉只是稍微涮一下就軟嫩好吃了,
羊頭肉稍帶軟骨,但也是很容易咬碎,
羊三層肉,好嫩好嫩哦,我到現在還在懷念!
在吃羊肉爐時,或許已經習慣羊肉的味道了,
麻麻我邊吃還在邊想說有羊肉味嗎?這是羊肉味嗎??
直到上車後,車開了一陣子,突然聞到衣服有羊肉味,
這才知道原來真的是有羊味兒呀!!
下次什麼時候可以再來啊??!!~~~~
愛吃羊肉的麻麻已經開始期待了......
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