蕭家肉粽 | 台灣美食網
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錦華市場最好吃的肉粽就在這裡~~~
開業多年的『蕭家肉粽』,一直是老饕心目中的第一名,以傳統的水煮南部粽為主,採用精選的香菇、蝦米、菜脯、溫體豬肉、紅蔥、土豆等食材,經過層層關卡,才能做出一顆顆餡多飽滿的粽子!
許多北漂打拼的朋友們,經常懷念阿嬤的味道,這時候都會來『蕭家肉粽』重溫兒時的好味道,由阿嬤親手現包的肉粽,除了吃到童年的回憶,還能吃到屬於阿嬤的愛,這是任何商品都無法替代的!
除了堅持遵循古早味製法,粽葉在購買回來後,會經過清水處理,再利用沸水殺菌,讓大家在食用上也能更加安心!就算不沾醬,也能品嘗到粽子特有的滋味,飽滿的內餡,沒有一般肉粽給人的空虛感,也因為多年來堅持的真材實料,讓過年過節時,經常供不應求,喜歡吃肉粽的朋友們,再不提前來訂購,就賣完啦!
星級店家
店家日報
營業時間週二 07:20-11:00 週三 07:20-11:00 週四 07:20-11:00 週五 07:20-11:00 週六 07:20-11:00 週日 07:20-00:00
...2011年蕭家肉粽紀實@ Attis 的部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網
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