《台南美食》明和菜粽.月桃葉香氣古早味菜粽一天只賣三小時 ... | 台灣美食網
2019年10月25日—這家【明和菜粽】是峰大之前來台南的美食名單,因為太晚來所以沒吃到,因為一天只賣三小時,賣完就收攤,所以想吃千萬不要貪睡喔!店家用 ...
這家【明和菜粽】是峰大之前來台南的美食名單,因為太晚來所以沒吃到,因為一天只賣三小時,賣完就收攤,所以想吃千萬不要貪睡喔!店家用月桃葉包粽子,加上糯米與花生的組合,特別的是花生粉直接包進粽子,不是額外撒上去的。帶點醬油香氣的糯米與飽滿的花生,配上一碗味噌湯就是道地台南早餐!(話說峰大是大學時到台南同學家玩才第一次吃到菜粽呢!)【明和菜粽】凌晨五點就開始營業。
如果太晚來就會跟峰大上一次一樣看到【賣完了】三個字。
店面非常簡單,大部分都是外帶居多,也有三四張桌子可以內用。
賣的品項也非常簡單就是菜粽$35與味噌湯$10。
也有很多美食節目來報導,食尚玩家的莎莎也有來過。
周刊的報導。
我們點了兩顆菜粽與一碗味噌湯,菜粽旁還有香菜細末點綴。
菜粽還淋上些醬油膏。
除了花生,還可以看到花生粉。
一入口可以感受到月桃葉的香氣,粽子紮實糯米滑Q帶點黏性,花生飽滿鬆軟,醬油膏鹹中帶甜。滋味簡單樸實,峰大覺得月桃葉的香氣加了不少分。
味噌湯裡頭有油條豆腐與小魚乾,所以是葷的,有吃素的人請注意。味噌湯普普通通,不一定要點。
不點湯也沒關係,店裡還免費供應麥茶解膩。
老闆服務親切樸實,還有老闆說可以前一天打電話預訂,但要記得早上九點前要來拿粽子喔!峰大上次因為撲空所以改吃 沙淘宮菜粽 [1],口味也還不錯!有興趣的話,兩家都可以去試試看。
日期:2019.08.07
明和菜粽 地址:台南市中西區成功路485號 電話:06 226 6158 營業時間:05:10–09:00 週一公休
台南小吃延伸閱讀 .赤崁208巷燒烤[2].赤崁樓旁人氣燒烤店 .阿憨鹹粥[3].美味的虱目魚鹹粥 .阿婆碳烤三明治[4].武廟旁小巷古早味 .沙淘宮菜粽[5].廟前大樹下吃菜粽 .陳家蚵捲[6].觀光客很多的安平小吃 .包成羊肉[7].新鮮溫體...
台南小吃 | 台灣美食網
《台南美食》明和菜粽.月桃葉香氣古早味菜粽一天只賣三小時 ... | 台灣美食網
台南棕子【明和菜粽】早起!有錢還不一定吃的到的菜粽 ... | 台灣美食網
台南-明和菜粽vs 沙淘宮菜粽| 超早起限定版 | 台灣美食網
台南早餐明和菜粽,成功路古早味菜粽,只賣味噌湯跟菜粽 ... | 台灣美食網
[食記] 台南。明和菜粽@ 吃遍台南小李子:: 痞客邦 | 台灣美食網
台南中西區=<食>早起的鳥兒來吃粽!! 明和菜粽= | 台灣美食網
明和菜粽 | 台灣美食網
只給早起的人吃~~明和菜粽!! | 台灣美食網
最任性的台南菜粽 在地飄香近80年 每日1小時內秒殺完售 被 ... | 台灣美食網
金門縣金湖鎮【老爹牛肉麵】店家資訊營業時間
老爹牛肉麵是金門縣金湖鎮的熱門美食,堅持做媽媽的味道,親切的老闆娘把每位客人都當作自己小孩一樣,只把最新鮮最美味最衛...
臺南市新市區【姑婆麵】店家資訊營業時間
姑婆麵是臺南市新市區的熱門美食,已傳了四代傳統口味的肉燥,讓「姑婆仔」陽春麵在新市街上家喻戶曉。家傳肉燥是用新鮮紅蔥...
臺南市中西區【海龍肉粽】店家資訊營業時間
海龍肉粽是臺南市中西區的熱門美食,「海龍肉粽」創始人辛海樹於20歲當完「日本兵」後從菲律賓回家,便在府城傳統市場水仙宮...
臺南市中西區【楊哥楊嫂肉粽店】店家資訊營業時間
楊哥楊嫂肉粽店是臺南市中西區的熱門美食,創業四十年(1970年)的楊哥楊嫂,可說是台南市唯一家將肉粽店進行複合式經營的傳統...
嘉義縣中埔鄉【阿霞肉粽店】店家資訊營業時間
阿霞肉粽店是嘉義縣中埔鄉的熱門美食,體會媽媽的幸福好手藝阿里山公路的清晨,有一種別處難得的特殊景象,就是採茶姑娘們或...
臺南市東區【品香肉粽】店家資訊營業時間
品香肉粽是臺南市東區的熱門美食,使用香味獨特的月桃葉包製,並以生為內餡,煮出來的粽子有著濃厚的土豆香味外,還混合著淡...
臺南市新化區【牛之屋牛肉湯】店家資訊營業時間
牛之屋牛肉湯是臺南市新化區的熱門美食,位於新化的牛之屋營業迄今已20餘年之久,店裡使用半夜三點新鮮直送的牛肉,再經過獨...
高雄市苓雅區【成男生碗粿肉粽】店家資訊營業時間
成男生碗粿肉粽是高雄市苓雅區的熱門美食,成男生店名的由來是拿老闆父子的名字各一字來取的:「男」是取自於父親,「成、生...
臺南市七股區【三股肉粽】店家資訊營業時間
三股肉粽是臺南市七股區的熱門美食,三股地區魚塭除養殖虱目魚外,文蛤也是主要養殖。每當文蛤收成時,塭主都會購買肉粽、虱...
高雄市苓雅區【菜粽李 菜粽】店家資訊營業時間
菜粽李菜粽是高雄市苓雅區的熱門美食,是高雄市區的粽子老店,老闆從包料到粽葉,都稟持一貫作法:米粒非長糯米不用,粽葉是...
臺南市中西區【沙淘宮菜粽】店家資訊營業時間
沙淘宮菜粽是臺南市中西區的熱門美食,台南人說的「菜粽」,指的是以月桃葉包裹的花生粽,是台南普遍的早餐食物。老鄭的菜粽...
臺南市中西區【再發號肉粽】店家資訊營業時間
再發號肉粽是臺南市中西區的熱門美食,創立於清同治期間,至今已有130多年歷史。傳承至今已是第四代,吳立源將粽子改成比一般...
臺南市新營區【牛の屋】店家資訊營業時間
牛の屋是臺南市新營區的熱門美食,一頭700公斤的成牛在去蕪存菁之後,究竟能有多少可以成為清燙牛肉的材料呢?答案約是只有10...
新北市石門區【石門農會肉粽】店家資訊營業時間
石門農會肉粽是新北市石門區的熱門美食,石農肉粽是由石門區農會所輔導生產的肉粽專賣店,在肉粽的選料上,選用貼有CAS標誌的...
新北市新莊區【米工坊-月桃肉粽】店家資訊營業時間
米工坊-月桃肉粽是新北市新莊區的熱門美食,華人包粽子巧思不斷,除了竹葉包粽,為了增加粽子的特別口感和香氣,還有使用「月...