食記 【台南】鹽水。昆伯臭豆腐+碳烤雞蛋糕+陳家早餐 ... | 台灣美食網
2019.04.20鹽水。昆伯臭豆腐+碳烤雞蛋糕某天剛好看到別人分享的鹽水小吃文,看到有一家臭豆腐老店,剛好很久沒吃臭豆腐了,就忽然好想吃呀!!!假日晚上趕緊 ...
2019.04.20
鹽水。昆伯臭豆腐+碳烤雞蛋糕
某天剛好看到別人分享的鹽水小吃文,看到有一家臭豆腐老店,
剛好很久沒吃臭豆腐了,就忽然好想吃呀!!! 假日晚上趕緊衝一發XD
而且這是一間超過50年的老店耶,也太厲害了吧~
昆伯臭豆腐,鹽水區朝琴路15號,0963-163701,14:30~21:30。
雖然有小中大的選項,但其實是以一塊6元為基準,
想吃更多或更少都可以,不過看起來小份可以省到1元。
臭豆腐小份 35元,小份有6塊,有加蒜,整體看起來還挺美味的。
他們家的豆腐比較小塊,吃起來滿空心的;
泡菜有脆但味道有點清淡,不是說不好吃,就是跟其他家的吃起來味道不一樣。
因為很空心所以滿入味的(咦?) 醬汁味道是滿搭的~
其實吃起來是不錯,但覺得新營的阿松比較好吃耶,哈哈哈哈哈哈哈哈,
兩家咬起來的口感不太一樣,我個人比較愛阿松的,因為有嚼勁。
短短的小吃分享,旁邊有間賣麵線的,生意也不錯,之後再繼續征服鹽水的小吃~~~
2019.05.04
這天和家人逛鹽水小鎮,隨意鑽了一條小巷子準備前往天主堂看看,
結果就發現王爺廟前有個小攤販排了長長的人龍,上前一看發現是間"碳烤雞蛋糕",
平常是在中正路上的惠生藥局前,之前是個老爺爺在賣的,難道已經傳承了嗎??
雖然人很多,但難得有機會遇到耶,就排下去吧!!!!
生意真的很好,人一直陸陸續續地來,而且大部分都是騎機車來的,為什麼大家都知道哪裡有賣美食阿!!??
一個10元,而且沒限購買數量,前面的人都一次買10個以上的,真的是等好久,
碳烤需要一點時間,一爐可出7個也算多了,...
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