[B級小吃]嘉義市布袋鮮之蚵(嘉義店) @ yingoyingo :: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年4月7日—店家:布袋鮮之蚵電話:05-223-8289地址:嘉義市民生北15號台北店:台北市和平西路3段198號(近華江橋)電話:02-2308-3463營業 ...
店家:布袋鮮之蚵電話:05-223-8289地址:嘉義市民生北15號
台北店:台北市和平西路3段198號(近華江橋)電話:02-2308-3463營業時間:11:00~20:30(週日休)會知道這家,實在是看了許多北部的食記介紹,因這家店有北部有店,嘉義也有分店,之前找好店家,這次終於來嚐啦,隔避的素食自助式粥也超好吃又便宜的喔,是原本在文化路內的攤位,生意也是爆好的~
有組合式,有點混亂的點法,想省錢可以問一下店家,這樣的組合方式是否有特價喔
燙青菜$25元,也是純粹拿來補充蔬菜的喔
蚵仔煎$45元, 裡面的蚵仔不大但份量還挺多的,有十多顆,蛋煎的也很香,蚵仔新鮮好吃
小卷酥$100元,店家說他們的小卷都是現點現炸,看到店家自冰箱內取出整隻的透抽喔,再帶進廚房內現炸現做。這個小卷炸的外酥口感超軟的,只能說這炸功真好,小卷的口感很軟,就像自生小卷轉熟,炸的真是好吃丫~倒是對OD而言,他說太軟~
炒蚵仔麵線$80元,店家推薦,也很好奇麵線怎麼炒哩,端來之時,我覺得較像燴的蚵仔麵線,帶著蔥酥的香氣的蚵仔麵線還真的挺不錯的,蚵仔的份量也是不少,麵線也選的真好,麵線較粗口感還保有Q,不會糊糊,只是麵線的份量上並不多哩
蛤仔湯$40元,因OD不想吃焿類,店家推薦他家的蚵仔或蛤仔也很好吃,礙於怕一內蚵仔食量過多,那就點蛤仔湯啦還沒煮湯前,店家就先拿蛤蜊給我們看,又大又鮮哩,上桌的蛤仔真的很大又新鮮好吃,肉也肥美湯清味鮮真好喝~
店內位子不多,海鮮的食材還挺新鮮的呢~店內的牆上還貼了許多的報章雜誌的報導哩,喜歡這一類可以來試試喔
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