[台南牛肉湯推薦] 佳里安仔牛肉爐 | 台灣美食網
2020年8月28日—想到台南的鮮美牛肉湯,大方就不自覺流下口水,這次在地人帶路到台南佳里安仔牛肉爐報到,這間店號稱從牛頭吃到牛尾,以獨特的原汁牛腩 ...
想到台南的鮮美牛肉湯,大方就不自覺流下口水, 這次在地人帶路到台南佳里安仔牛肉爐報到,這間店號稱從牛頭吃到牛尾,以獨特的原汁牛腩爐、牛筋爐、牛尾爐、燙肉爐打出自己的名氣,最受歡迎的點法就是原汁牛腩爐搭配鮮美的汆燙牛肉,再選擇美味的魚香茄子、芥蘭牛肉,就能享用到好吃的牛肉火鍋唷。
台南市佳里區這一帶平常觀光客比較不會來,這間是朋友台南在地人特地帶我們來吃,環境也許不比阿裕牛肉好,但是品質相當、價格佛心,保證吃的過癮!
安仔牛肉爐位於台南市佳里區, 以提供高品質美味好吃的牛肉湯火鍋出名, 這一帶觀光客很少,要不是在地人帶路, 大方還真不知道啊。
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大方平日中午11點多左右過來, 店才剛開沒多久,也沒啥客人。
安仔牛肉爐的菜單。
店裡特調的沾醬, 帶有甜味的沾醬非常的台南 Style, 不過用牛肉沾著吃還挺美味的。
單點的山筒篙菜。
原汁牛腩爐 NT.500
牛肉爐有牛腩、燙肉、牛筋、牛尾四種, 都有小中大三種份量, 我們4個人選擇的是中份的牛腩爐。
湯頭煮沸後先喝一碗, 湯頭帶有甜味、喝起來不燥又清爽, 而且店員會一直幫忙加湯,真的是超好喝的啦。
牛腩鍋除了牛腩之外還有菜頭和高麗菜, 菜頭已經煮的很透很好咬, 牛腩...
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