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清合醬菜除了提供各式各樣的傳統雲南醬菜之外，為了方便饕客不必搭飛機出遠門品嚐美食，店裡也提供有美味的招牌料理，宅配到家只需要簡單的料理方式或是加熱 ...
桃園龍岡地區 道地雲南醬菜
位於桃園市八德區緊鄰中壢龍岡地區的清合醬菜，老闆是雲南傣族的緬甸華僑，因為懷念媽媽的味道，而開始自行醃製雲南豆腐乳、蕎頭等傳統雲南家常醬菜，也因為口味獨特讓許多人相當的喜愛。
來桃園定居15年的緬甸華僑閃淑娟，2015年榮獲桃園市政府的「金牌獎」，原本一樣料理都不會的她，憑著記憶、媽媽的食譜和實驗精神，開發出一道道的緬甸家常料理，連印度籍的穆斯林都會登門造訪，指名要買的料理。
手工醃製醬菜，各式風味家常料理
清合醬菜除了提供各式各樣的傳統雲南醬菜之外，為了方便饕客不必搭飛機出遠門品嚐美食，店裡也提供有美味的招牌料理，宅配到家只需要簡單的料理方式或是加熱微波，一道道美味的料理就能輕鬆上桌。此外，使用的牛肉更是選用有回教認證的穆斯林牛肉！
營業電話
03-465-0085、0987385225
服務信箱
營業地址
桃園市中壢區中正五路186號 ...
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