撐不下去!56年「青葉台灣料理」宣布熄燈...業者:生意掉5成 ... | 台灣美食網
2020年9月27日—專欄作者名稱...疫情延燒,又有一家餐飲業驚傳停業,全台第一家台菜餐廳「AoBa青葉台灣料理」今(27日)稍早於粉專上宣布,10月25日將是 ...
▲AoBa青葉台灣料理傳停業。(圖/翻攝自AoBa青葉台灣料理官方粉專,以下皆同) [1]
記者彭懷玉/台北報導
疫情延燒,又有一家餐飲業驚傳停業,全台第一家台菜餐廳「AoBa青葉台灣料理」今(27日)稍早於粉專上宣布,10月25日將是最後一天營業日。對此,店員表示,疫情關係邊境管制,讓原本佔了業績一半的觀光客進不來,還未確認何時會重新恢復營業。
▲AoBa青葉台灣料理深受日本客人喜歡。
餐廳業者表示,由於疫情關係,原本國際觀光客和商務客約佔了整體客源的一半,少了國際客人,業績掉了五成之多,其中,又以日本客人佔四成最多,老闆衡量之後,決定先暫時休息,等到疫情好轉,開放邊境後再重新營業,目前尚未確認何時會重起爐灶。
▲▼青葉台菜料理。(圖/翻攝自Facebook/AoBa青葉台灣料理 (Taiwan Cuisine))
「AoBa青葉台灣料理」官方粉專貼文表示,感謝顧客56年以來的支持,將於10月25日後暫時休息,休息是為了走更長遠的路,決定暫時休息養精蓄銳,等待未來適合時機再重新出發。網友表示,「喔不!」、「還要回來哦,等你」,想再次品嚐道地台式料理合菜的民眾,要把握最後時機。
▲AoBa青葉台灣料理招牌炒米粉 、獨家菜圃炒飯等都是美味當家招牌,自從疫情爆發後,也推出外帶自取的便當,爭取疫情後的餐飲市場。
創立於1964年的「AoBa青葉台灣料理」位於中山北路一段精華地段,深受國際觀光客喜愛,相繼於2004年創立AoBa台灣料理、2008年創立青葉新樂園,堅持傳承最傳統的台灣料理,炒米粉 、獨家菜圃炒飯等都是美味當家招牌,自從疫情爆發後,也推出外帶自取的便當,爭取疫情後的餐飲市場。不料,今日卻傳出10月25日後將熄燈,對餐飲界投下震撼彈。
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