【彰化小吃】老担阿璋肉圓@ 涼子是也:: 痞客邦 | 台灣美食網

2021年5月13日—肉圓，一個30元。阿璋肉圓04.皮很Q，滿有嚼勁的。

每隔一段時間，工作覺得疲累的時候，我總是喜歡到彰化鹿港拜拜，順道逛逛走走吃美食，而彰化我最愛的小吃非肉圓莫屬，之前嚐過了肉圓節第一、二名的阿三肉圓[1]跟北門口肉圓[2]，香脆的外皮跟豐富的內餡，都讓我吃的回味，這次來到彰化，我決定挑戰另一間同樣是名氣響噹噹的阿璋肉圓[3]。

阿璋肉圓有別於阿三、北門口的脆皮外表，它的肉圓皮較嫩Q，跟我從小吃大的台中肉圓[4]較像。雖然位於長安街的小巷內，但是排隊的人潮可是長長一列，生意超好的呢！

趁排隊時，順便拍一下菜單，除了肉圓外，還賣有各式湯品，價位在15~35元間，不過它現場提供有免費清湯，所以我們就沒有另外點湯了。

因為生意太好，對面也被包下來作為用餐地點，你可以在小攤前買好肉圓，再端到店面用餐。

小攤旁也有另一個用餐環境，我跟友人是到這裡頭用餐。

簡單的木製桌椅，牆邊利用鏡面擴大視覺的空間感。

肉圓，一個30元。

皮很Q，滿有嚼勁的。

內餡採用溫體黑豬肉、筍干、香菇等食材，吃起來有香，肉的口感也不錯。

整體來說，阿璋肉圓還滿好吃的，雖然沒有阿三肉圓[5]跟北門口肉圓[6]的脆皮來的特別，但是也不錯，內餡有香，一顆30元的價位也算合理，有機會會想再來吃

【延伸閱讀】

． 【彰化小吃】阿三肉圓 - 2008肉圓節第一名． 【彰化小吃】北門口肉圓 - 2008肉圓節第三名[7][8]

【商家資訊】

阿璋肉圓電話：04-7229517傳真：04-7202060地址：彰化市長安街144號官方網站：http://achang.idv.tw/[9][10]