彰化肉圓大對決 北門口肉圓阿三肉圓阿璋肉圓哪 ... | 台灣美食網
2020年10月10日—彰化肉圓大對決·北門口肉圓/阿三肉圓/阿璋肉圓哪家比較好吃?文初直接整理...北門口:蛋黃瘦肉很扎實筍子少.阿璋:沒蛋黃有香菇也是瘦肉.價格.
大家只要說到彰化小吃
第一個想到的不是爌肉飯就是肉圓了吧
而哪家最好吃? 也是亙古不衰的討論話題
這回我就為大家來評比一下最熱門的三家肉圓
北門口肉圓 / 阿三肉圓 / 阿璋肉圓
才不愧對於自己是個在地彰化人
▼知道有的人在車上爬文 . 所以我下面做了快速比較LIST▼
( 有興趣的人看完再拉下去看各家詳細介紹圖文XD )
外皮
阿三 : 酥脆 保持偏白外皮
北門口 : 酥脆 外皮炸到金黃 還有喀滋感
阿璋 : 軟Q型的 . 乍看會覺得沒炸過
內餡
阿三 : 蛋黃 瘦肉 筍子多
北門口 : 蛋黃 瘦肉很扎實 筍子少
阿璋 : 沒蛋黃 有香菇 也是瘦肉
價格
阿三 : 干貝$90 / 小顆 $45
北門口 : 干貝$100 / 小顆$50
阿璋 : 香菇肉圓 $45 (買10送1)
環境
阿三 : 有冷氣 附近有很貴的收費停車場
北門口 : 沒冷氣 . 在騎樓用餐 停車可以碰運氣
阿璋 : 有冷氣,附近不好停車 建議用走的
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▊阿璋肉圓 ▋
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