爆米香霜淇淋/大溪必吃銅板美食/食尚玩家推薦 | 台灣美食網
2019年11月14日—正豐米麩和平店,店前人潮店家位於大溪老街商圈的和平路......桃園市大溪食記﹞正豐米麩(和平店)米麩口味還加上爆米香,口口傳統濃郁古早 ...
阿發喜歡吃霜淇淋,即便秋冬天冷時節,有時還是會想來一支解解饞。最近造訪大溪老街,我們逛了以往較沒逛到的區域,當然又發現了好幾間的在地美食店家,但最讓阿發出乎意料外與喜愛的,是這〝米麩口味的爆米香霜淇淋〞...
▲正豐米麩和平店,店前人潮
店家位於大溪老街商圈的和平路的路頭段,
以往我們因為所習慣逛的行進動線關係,
即便每年都會來到大溪老街1~2回,
但好像也沒逛到這來過。
此次是老婆聊到:「大溪好像有很特別的爆米香霜淇淋...」
我上網搜尋後才知,
原來是在這。
走到店家門前,
就看到購買的排隊人潮~
▲店外觀
已經營40多年歲月的「正豐米麩」,
本店在附近的中正路上,
是間傳統的老字號米麩專賣店,
除了米麩外,
還販售杏仁粉、亞麻仁粉、芝麻粉、紫米粉、米香...等,
但只有在和平店有賣〝爆米香霜淇淋〞,
且是一年四季都有賣~
▲很眼熟、似曾相似的機器
看到店內這台機器,
我一時以為是古早的〝爆米香〞機,
但店家說這爐子比較小,
爆米香的爐子大很多,
這裡(和平...
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