【台南美食】青鯤鯓小漁村美食 | 台灣美食網
2019年2月20日—青鯤鯓古早味蚵嗲每次吃著小漁村的炸物,總讓我想起了澳洲當地漁港的鮮魚炸物,而台南可以吃到食材變化較多的台式炸物,有空的時間都可以 ...
青鯤鯓古早味蚵嗲 每次吃著小漁村的炸物,總讓我想起了澳洲當地漁港的鮮魚炸物,而台南可以吃到食材變化較多的台式炸物,有空的時間都可以來到小漁村吹吹海風,再吃個當地的名產,總覺得很幸福。
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將軍區位於台南市西部偏北的沿海地區,北臨北門區,東鄰學甲區、佳里區,西濱臺灣海峽,南接七股區,因為位於濱海地帶,地多潟湖、灘地,氣候上則屬熱帶季風氣候,產業上以農業及漁業為主。 青鯤鯓,常簡稱為『鯤鯓』,因為沙洲在太陽照射之下有如一尾青色鯤魚之身,而得名『青鯤鯓』,居民多數以捕魚為生,而捕魚的魚民每天都可以在青山漁港販賣魚貨,青山漁港買魚貨不需要牌照,任何遊客至此都可以開心的購買魚貨,由於漁貨都是每天現撈魚貨,來買的遊客都會口耳相傳;平日就有不少遊客會至此購買魚貨,促進此地村民的營生。(青山港營業時間:周一~周日PM 2:00至魚貨販賣完為止)。 1683年,施琅率領清兵攻佔臺灣,清廷以施琅靖臺有功,以跑馬三日為其業地,西起馬沙溝,東至烏山頭,不料馬跑至今將軍莊一帶便斷腳蹄,因而在此地建將軍府,所經之田園成為施侯租,之後施琅率其族人以及吳王兩姓親戚入墾,因而形成將軍莊。(部份資料擷取自維基百科[5]) 青鯤鯓這個小漁村,在漁港邊可以看到排排停的小漁船和在路邊的蚵殼,在漁村中也有著幾家美食,著名的有蚵嗲和謙備伯冰淇淋,在這裡的蚵嗲店家就不止一家,你說哪一家好吃呢?其實每一家都有人推薦,我們今天吃的是位於客運站牌旁的『...
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臺南市將軍區【青鯤鯓古早味蚵嗲】店家資訊營業時間
青鯤鯓古早味蚵嗲是臺南市將軍區的熱門美食,蚵嗲到處有人在賣,但吃蚵嗲配海鮮湯,只此一家別無分店,那就是「青鯤鯓古早味...
臺南市將軍區【青鯤鯓尚好味蚵嗲】店家資訊營業時間
青鯤鯓尚好味蚵嗲是臺南市將軍區的熱門美食,小孩時,父母親帶著來吃蚵嗲,長大結婚後,會再帶兒女來吃,反芻總角童年的無憂...
臺南市北門區【北門嶼餐廳】店家資訊營業時間
北門嶼餐廳是臺南市北門區的熱門美食,北門嶼輕食風味餐廳這個特色景點,該餐廳係由原廢棄衛生所改建,內部保留原衛生所台檜...
臺南市麻豆區【新加坡冰城】店家資訊營業時間
新加坡冰城是臺南市麻豆區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市721麻豆區興南路121號營業時間:週一~週日08:00–22:00連絡電...
高雄市前鎮區【互得惠企業有限公司-珍芳烏魚子禮盒】店家資訊營業時間
互得惠企業有限公司-珍芳烏魚子禮盒是高雄市前鎮區的熱門美食,隨著台灣經濟的發達,環境的變遷,傳統產業卻逐日凋零,負責人...
臺南市將軍區【青鯤鯓美人蚵嗲】店家資訊營業時間
青鯤鯓美人蚵嗲是臺南市將軍區的熱門美食,「美人蚵嗲」的旗幟,在青鯤鯓大廟朝天宮廟埕隨風飄揚,吸引遊客注目,為何取名「...
臺南市北門區【北門豆花】店家資訊營業時間
北門豆花是臺南市北門區的熱門美食,林世祥(1951年生)隨朋友從臺北來北門工作,與北門二股王的王金香結婚,成為北門女婿。婚...
臺南市將軍區【馬沙溝吳家蚵嗲】店家資訊營業時間
馬沙溝吳家蚵嗲是臺南市將軍區的熱門美食,37年的老攤,隱身在庄廟李聖宮廟前,沒有店招,但老饕都知道馬沙溝這攤「吳家蚵嗲...
臺南市北門區【錢來也雜貨瓦斯行】店家資訊營業時間
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蚵寮阿滿熱炒店蚵仔煎是臺南市北門區的熱門美食,洪豊富(1957年生)、洪朱秀連夫婦早年在南鯤鯓代天府萬善堂攤販區擺攤賣蚵仔...
臺南市北門區【三寮灣秀碧蚵嗲】店家資訊營業時間
三寮灣秀碧蚵嗲是臺南市北門區的熱門美食,三寮灣「秀碧蚵嗲」攤就搭設在北門區三寮灣大廟東隆宮廟埕的榕樹下,三寮灣聚落的...
臺南市七股區【三股橋頭61線蚵嗲】店家資訊營業時間
三股橋頭61線蚵嗲是臺南市七股區的熱門美食,三股橋頭「61線蚵嗲」是三股橋頭海產街第3家開設的蚵嗲攤,2011年設攤,因三股橋...
臺南市將軍區【青鯤鯓秀里蚵嗲】店家資訊營業時間
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臺南市七股區【龍山廟口蚵嗲】店家資訊營業時間
龍山廟口蚵嗲是臺南市七股區的熱門美食,坐落在龍山里龍山宮廟埕的「廟口蚵嗲」,傳承自七股「三不等」,其蚵嗲是以豆粉、麵...
臺南市北門區【吳記燒酒螺】店家資訊營業時間
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