台南市南化區- 土雞閹雞@ 隱藏的寂寞:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年1月14日—這是一家隱藏在南化區大馬路邊的土雞城,外觀看起來就是大馬路旁的工寮,可是卻隱藏著美味,尤其是這裡的桶仔雞,假日沒有預約還吃不到, ...
這是一家隱藏在南化區大馬路邊的土雞城,外觀看起來就是大馬路旁的工寮,可是卻隱藏著美味,尤其是這裡的桶仔雞,假日沒有預約還吃不到,不然就是要靠運氣,像這次就是運氣好有吃到。
這裡的雞肉會Q、有彈性,還有脆度,只能用好吃形容。
從內門往南化的左手邊,還沒到警察局喔。
路邊只有一個小小的土雞閹雞招牌。
看起來很像工寮,很不起眼的地點。
一旁有滿寬廣的停車場,還有大量的木材。
這裡不知道做了多少桶仔雞,累積了滿地的灰燼。
很陽春的廚房,但美味料理卻是從這裡輸出。
一旁還放了不少土雞。
菜單,基本上直接問老闆有什麼,或是什麼比較好吃會比較快。
沒預約很難吃到的桶仔雞,因為做一隻桶仔雞要很久,很少有那麼多時間去等一隻雞。
雖然剛上桌時看起來乾乾扁扁的沒啥,可是肉質超甜美,嫩又有彈性,一下子就被清空。
麵線,這裡的麵線滿粗的,主要是用雞油去拌,吃起來滑口,又有淡淡的雞油香味,滿不錯吃的。
芹菜炒雞腸,基本上是內臟部分都炒,有下水、肝...等,吃起來口感很嫩,味道超級棒。
炒米粉,這就只能算中等偏上了,不過還滿香的。
...
南化土雞閹雞 | 台灣美食網
南化椰子林土雞城 | 台灣美食網
台南-隱藏預約銷魂烤土雞-新化大新排骨麵 | 台灣美食網
台南市南化區- 土雞閹雞@ 宅出新時代 | 台灣美食網
台南市南化區- 土雞閹雞@ 隱藏的寂寞:: 痞客邦 | 台灣美食網
台南市南化區隱藏版 | 台灣美食網
台南市南化區隱藏版 | 台灣美食網
台南美食-椰子林土雞城(原南化椰子林) | 台灣美食網
紅烏頂土雞餐廳- 首頁- 台南市 | 台灣美食網
菓子の幸福週記給南化土雞閹雞的食記 | 台灣美食網
臺南市新化區【東發號春捲】店家資訊營業時間
東發號春捲是臺南市新化區的熱門美食,東發號肉粿仔,以精選再來米蕃薯粉等作成粿皮,包以絞肉、蔥酥及調味料等內餡,以傳統...
臺南市關廟區【森勝興蛋糕麵包坊-關廟店】店家資訊營業時間
森勝興蛋糕麵包坊-關廟店是臺南市關廟區的熱門美食,本店成立於民國82年目前三家分店主要營業項目有酒會茶敘點心餐盒伴手禮,...
臺南市楠西區【大眾餐飲】店家資訊營業時間
大眾餐飲是臺南市楠西區的熱門美食,在林立的餐廳中,大眾飲食部特別一支獨秀,因為它位居梅嶺最高處,景觀極佳,而店內所推...
臺南市玉井區【小精靈餐飲屋】店家資訊營業時間
小精靈餐飲屋是臺南市玉井區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市714玉井區中華路359號營業時間:週一~週日09:30–21:00,週...
臺南市楠西區【密枝果農之家】店家資訊營業時間
密枝果農之家是臺南市楠西區的熱門美食,密枝果農之家位於臺南市楠西區近曾文水庫,腹地廣大,適合全家出遊,其餐飲部提供當...
臺南市南化區【南化阿蘭餐廳】店家資訊營業時間
南化阿蘭餐廳是臺南市南化區的熱門美食,「田媽媽」並不是特指某位媽媽,而是泛指在田地理工作的婆婆媽媽們,經過農會輔導以...
臺南市將軍區【青鯤鯓古早味蚵嗲】店家資訊營業時間
青鯤鯓古早味蚵嗲是臺南市將軍區的熱門美食,蚵嗲到處有人在賣,但吃蚵嗲配海鮮湯,只此一家別無分店,那就是「青鯤鯓古早味...
臺南市玉井區【老牛伯豬血豬肺粿專賣店】店家資訊營業時間
老牛伯豬血豬肺粿專賣店是臺南市玉井區的熱門美食,「老牛伯豬血店」賣豬血湯、炒米粉、粉腸、水晶豬皮等傳統小吃,及獨家創...
臺南市楠西區【文川梅子雞】店家資訊營業時間
文川梅子雞是臺南市楠西區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市715楠西區灣丘里梅嶺29之2號營業時間:週一~週日08:00–19:00...
臺南市關廟區【阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞】店家資訊營業時間
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞是臺南市關廟區的熱門美食,阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土...
臺南市楠西區【梅嶺楓采榆咖啡】店家資訊營業時間
梅嶺楓采榆咖啡是臺南市楠西區的熱門美食,咖啡雞以台灣咖啡烘焙精煮而成,各種菜色使用園區內有機蔬菜製作。詳細資料店家地...
臺南市山上區【蘭科植物園】店家資訊營業時間
蘭科植物園是臺南市山上區的熱門美食,「蘭科植物園」附設幸福花園餐廳及庭園咖啡休閒區,除可鳥瞰菜寮溪美景,並提供蘭花押...
臺南市楠西區【揚梅吐氣】店家資訊營業時間
揚梅吐氣是臺南市楠西區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市715楠西區灣丘里1-5號營業時間:週一~週五11:00–20:00週六~週日...
臺南市南化區【香榭彎咖啡簡餐】店家資訊營業時間
香榭彎咖啡簡餐是臺南市南化區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市716南化區南化里297號營業時間:週三~週五12:00–20:00週...
臺南市玉井區【綠色空間】店家資訊營業時間
綠色空間是臺南市玉井區的熱門美食,位在虎頭山上的綠色空間,名符其實是個充滿綠色空間的地方,絕佳的鄉間景觀視野,坐在山...