元長美食@ 陳小一的美食天地:: 痞客邦 | 台灣美食網
元長美食....【雲林元長】崙仔當歸鴨肉麵線(元長崙仔阿獅當歸鴨肉麵線)·Dec05201620:13.【雲林元長】白鶴鴨肉羹老店·Feb23201615:512 ...
#隱藏在田野間的美食
這一間店位在元長的田野間,很偏僻又不起眼,靠近新港,但因為很多人會從堤防繞路去北港或新港,有時候會經過這條路,聽很多網友回應說「沒有妳的介紹,還真不知道這家店有營業耶!」哈哈
它外表就是平房鐵皮屋,沒有招牌,而是用布條寫著當歸鴨肉麵線冬粉、滷味、鴨肉飯魯肉飯,如果沒有人介紹我這間店,我應該也不會踏進去吧😂(其實我也是關住了很久才敢進去吃)
這家的食物一吃就會讓人上癮..除了價錢平價易人外,食物味道也是鄉土味的好滋味!沒想到會有這麼一家好吃的店在這麼偏僻的鄉間裡耶!大堆這家的當鴨歸鴨肉湯,香甜好喝還能續湯;還有切得薄酥的紅燒肉,不論是單吃或者點紅燒肉飯吃都很讚,很多客人吃完後還會打包回家;其他諸如鴨肉販、髮菜肉羹、..等都各有喜好者,還有它家的滷味一級棒!不過是秤斤論兩的,會有點貴,但那滋味是會人吃過一次後會再懷念的美味(尤其是加上特製辣醬!)
元長網友推薦--民國五十年創立的白鶴鴨肉羹麵絕對是元長必吃美食!另一個網友說"白鶴是元長最老的鴨肉羹店,聽說新港的鴨肉羹是他們過世的老老闆教人家煮的.."
每次寫到鴨肉羹麵的時候,都會加上這樣的一段話"在雲林很多鄉鎮好像都有一兩家當地人愛吃的鴨肉羹麵,雖然不一定有名,但對當地人來說是從小吃到大的家鄉樸實滋味" 對我這個褒忠人而言,當然是褒忠車站對面那家[3]囉!
元長的鴨肉羹麵有兩家...
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[日常外食]雲林元長宜明鴨肉羹.阿萬師手工粉圓 | 台灣美食網
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