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「新竹‧藝之趣客家懷石會館」位於竹北地區,提供日式風格旅宿與客家懷石料理線條簡易的純色系建築搭配細心規畫的日式庭園,以大自然的原始生態元素為發想,將 ...
*池林雅宿‧客家懷石會館「新竹‧藝之趣客家懷石會館」位於竹北地區,提供日式風格旅宿與客家懷石料理線條簡易的純色系建築搭配細心規畫的日式庭園,以大自然的原始生態元素為發想,將水池、綠樹與原石相互堆疊交錯,組合出一座典雅幽靜的日式庭園,伴隨著鳥鳴、稻香與夕陽餘暉,映成最自然樸實的臨海田園風。
「新竹‧藝之趣客家懷石會館」提供多間溫馨的日式住居,房內採用木質元素,展現建材最原始的質感和純色魅力,也展露了森林系的原野樸實風情,以閒、恬、雅、靜引領旅人追求心靈安寧、極致放鬆的最高境界。
從入口處緩緩步行進入「新竹‧藝之趣客家懷石會館」禪風樸拙的餐廳空間,浮動的心靈不禁隨著周邊的淳靜氣息而慢慢沉澱~就定位後,將由貼心的服務人員先行為您奉上鮮花露水讓嘉賓們洗滌雙手,而後將在專人的解說下,為您提供一道道精緻獨特的懷石四季料理。以客家元素為主軸,套用懷石的細緻手法,再搭配當季當地及各地高檔食材而設計出四季不同的餐食,呈現獨樹一格的風味和美學,徹底打破客家菜又油又鹹、且粗造的刻板印象,也讓每一位來訪的饕客皆驚豔不已。
~倘若您對旅途或行程有任何疑問,歡迎直接電洽【03-5560556】 【0935-155-199】新竹‧藝之趣客家懷石會館~
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【新竹縣竹北市】藝之趣客家懷石 | 台灣美食網
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