嵐沺拉麵X新竹火車站美食X新竹拉麵X濃郁豚骨、味增湯頭X客 ... | 台灣美食網

2020年6月5日—【嵐沺拉麵新竹火車站拉麵】店家地址：新竹市東區南門街77號營業時間：星期二至星期日11:30-14:30、17:00-21:00店家電話：03-528-2838 ...

【嵐沺拉麵 新竹火車站拉麵】

店家地址： 新竹市東區南門街77號

營業時間： 星期二至星期日11:30-14:30、17:00-21:00

店家電話： 03-528-2838

家庭成長關係，大學時期不喜歡一個人做任何事情，無法一個人行動、一個人吃飯

一個人做事，甚至無法一個人生活，前兩年租屋在外都是有室友的狀態

後來經過許多的訓練，才開始愛上一個人獨處，給自己一點自我沉澱的時間

另外一半在外地工作，現在大多時間都是我一個人，一個人吃飯、一個人旅行

一個人做再多事情都不覺得尷尬，這次來新竹工作，習慣找尋工作附近網路分數高店家

一個人開心品嘗，這種生活偶爾為之真是不錯，嵐沺拉麵這間拉麵店就是這樣來的

嵐沺拉麵位在新竹火車站附近巷弄中

新竹火車站前是個很熱鬧的商圈，但走沒幾步轉進去南門街瞬間寧靜，形成一種強烈對比

而這條街中也有幾間小店很吸引我呢

外觀裝潢簡單帶有日式氛圍

對於日式風格的想法就很有質感也讓人喜歡

身為個極簡主義者，總是推崇這樣的裝潢風格

嵐沺拉麵 店內環境介紹

有圍繞吧台個人座位區，也有幾張桌椅多人食用區域

即使一個人來吃拉麵也不覺得突兀，也可以擁有一個很自在舒適的空間

店內提供免費白開水，客人自行取用

嵐沺拉麵 菜單介紹

拉麵分為味增跟豚骨兩種湯頭，兩種湯頭拉麵又分別有其他主食做為選項

味增拉麵是固定的粗捲麵、豚骨拉麵麵體可以選擇細麵或者粗捲麵 

再來是湯頭濃淡度跟麵條軟硬度讓消費者自行勾選，針對自己口味客製化

也可以加料，或多單點飯類、炸物、小菜跟飲料

蔥豚骨拉麵 190$

一眼看到菜單蔥豚骨拉麵

毫不猶豫勾選，好愛濃郁豚骨湯頭又好愛滿滿的蔥