《團購美食》澎湖菊之鱻海鮮干貝醬@ 魔鬼甄與天使嘉:: 痞客邦 | 台灣美食網
直接拿來拌飯,雖然是中辣,但對鳥先生而言是輕辣,干貝也是小小的一整塊(非干貝絲),感覺上口味大致跟高林干貝醬差不多,辣度和鹹度好像有比較低,也少了 ...
上次的桃園朝天椒鴛鴦火鍋聚時,小思送了我一罐澎湖的菊之鱻干貝醬,據說這是桃園格友團購多次的好物,大家入手後的評價普遍都不錯。澎湖干貝醬有很多品牌,上次團購的是高林干貝醬,這次小思推薦的則是菊之鱻干貝醬,還有網友留言推薦過另一家來福的干貝醬。
瓶身側標,重量450公克,賣價450元,辣度分小、中、大辣。
強烈建議冷藏後再食用,口味真的有差!
因為高林干貝醬早就沒有庫存,所以無法當場pk,從開瓶照看來,高林干貝醬的最上層沒有浸到辣油,而菊之鱻則是全部浸滿。
直接拿來拌飯,雖然是中辣,但對鳥先生而言是輕辣,干貝也是小小的一整塊(非干貝絲),感覺上口味大致跟高林干貝醬差不多,辣度和鹹度好像有比較低,也少了高林干貝醬的沙茶味。
有天買了家裡附近的蝦仁燴飯,因為口味有點淡,鳥先生顯得興趣缺缺,後來加了干貝醬加味後,當場變為適合鳥先生的重口味燴飯,沒多久就吃個精光。
早餐鐵板麵加干貝醬口味也不錯,澎湖干貝醬真的是百搭的開胃好物。
※澎湖菊之鱻海鮮干貝醬※地址:澎湖縣馬公市菜園里59號電話:(06)9261007;0930002246
※延伸閱讀※
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[1]References 桃園朝天椒鴛鴦火鍋 (www.wretch.cc) http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11734178 (www.wretch.cc) http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11731012 (www.wretch.cc) http://www.wretch.cc/blog/bajenny/11728515 (www.wretch.cc)推薦6款澎湖干貝醬人氣排行【2021年最新版】 | 台灣美食網
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