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2019年3月1日—開元市場前無名的碗粿.之前看#食尚玩家介紹過.就默默收進口袋名單.今天終於來踩點.賣的東西很簡單.就是碗粿和味增湯.有分素食$30/碗粿含 ...
2019.03.01
#開元市場 前 無名的碗粿
之前看#食尚玩家 介紹過
就默默收進口袋名單
今天終於來踩點
賣的東西很簡單
就是碗粿和味增湯
有分素食$30/碗粿含肉$30/碗粿含肉香菇蛋黃$35
點了一個碗粿含肉香菇蛋黃+味噌湯
一餐$50元也吃的很滿足
碗粿調味較清淡，沒有肉燥提香
口感偏軟Q不是紮實
味道不差，像媽媽的味道
但還是比較喜歡像#富盛號#一味品
有肉燥香，口味重ㄧ點的
味噌湯ㄧ碗才$15
裡面的滿滿的小魚干、柴魚、豆腐
再加入蔥花和油條，湯頭也好好喝！
這碗Cp值超高！
整體來說碗粿沒有太驚豔，味噌湯是王道🤣
來吃的大都是熟門熟路的老客人
便宜又美味的早餐
是在地人的最愛
🚩台南市北區勝利路294號（開元成珠寶前)
⏰6:00～賣完（11點左右）
＊＊＊想看更多美味早餐 >>> 傻妞吃早餐[1]
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