【中壢】國旗屋米干店,滿掛國旗的忠貞,生米打漿 ... | 台灣美食網
2019年8月22日—首頁台灣北部桃園市中壢區龍岡眷村【中壢】國旗屋米干店,滿掛國旗的忠貞,生米打漿的米干,就是經典滇緬眷村味(菜單/雲南文化公園) ...
國旗屋米干店是桃園市[1]中壢區[2]與平鎮區[3]交界的忠貞市場內一家經典的雲南米干店,雲南公園這裡每年國慶日[4]時都會自發性舉辦升旗典禮,並掛上成千上萬的國旗形成國旗屋和國旗隧道[5]。國共內戰時期,一支雲南不願降於共產黨的部隊流亡並躲藏於緬甸奮戰十幾年,後1953因聯合國施壓撤回台灣中壢龍岡一帶並建立了忠貞新村,也因此將雲南與緬甸地方文化一併帶來。國旗屋米干店的老闆張老旺先生就是滇緬游擊隊孤軍的後裔,他對中國民國的忠心和早期國共內戰傳承下來的簡陋的戰時滋味,都慢慢重新調味在這裡根深蒂固,成為忠貞市場最象徵性的一家米干店。民國106年國慶日時,前總統馬英九到此出席升旗典禮,場面蔚為壯觀。除了國慶日升旗典禮[6]之外,桃園市長鄭文燦近年也大力推廣龍岡米干節[7],來自滇緬金三角的潑水節[8]、火把節[9]、狂歡節[10]與長街宴[11],都是能初步體驗雲南文化的好機會。
資訊整理[2019年4月] 餐廳資訊 餐廳:國旗屋米干店 地址:桃園市中壢區龍平路215號(忠貞市場/雲南公園) 營業: 星期一-三:05:00–15:00 星期四:休息 星期五-日:05:00–15:00 菜單:菜單[2019年4月][12] 服務費:無 行動支付:無 內用: ...中壢《大新製麵廠》龍岡特產自製生米干歡迎店家詢問訂製 ... | 台灣美食網
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