高雄。漢來大飯店．福園台菜海鮮餐廳。前金區 | 台灣美食網

2016年6月27日—各位好，又到了復刊的時刻了今日郭先生要來為各位介紹的餐廳，是位於漢來大飯店本館裡的福園台菜這間福園台菜其價格其實並不特別昂貴， ...

各位好，又到了復刊的時刻了

今日郭先生要來為各位介紹的餐廳，是位於漢來大飯店本館裡的福園台菜

這間福園台菜其價格其實並不特別昂貴，雖說不算特別平價，但以星級飯店標準來做評論也不貴了

再加上，現在高雄高級的中式菜肴、台菜越開越多間

相比之下，福園反而因位於漢來飯店裡有五星酒店加持，反而顯得特別耀眼

在進福園餐廳之前，餐廳外會有類似海產攤的冰櫃，上方有當日魚鮮可供選擇

在魚鮮上方還會有一塊字版，字版上寫著當季或當日有供應的菜餚餐點

對了這張照片郭先生拍糊了....真是非常抱歉.....

和翠園粵菜相同，漢來的台菜也有高價位的大菜，以及一些較低價的家常菜

至於該怎麼點？就看當天的心情豐儉隨意囉～

像今天，郭先生就只是來福園商務聚餐，所以就隨便點些家常菜吃吃這樣

桌上的調料，不過我來福園吃那麼多次，也用這裡的調料用不到三次就是

漢來福園的餐具擺設，到這裡一定要念一下...

一間五星飯店的口布還有捲口布的布，都已經用到不平起毛球了還在用，這實在是...

第一道上桌的是空心菜，炒的真的非常醜

沒錯，真的是用醜來形容，這空心菜的盤子旁超級雜亂

雖然我沒有把盤子邊緣做特寫，但這盤空心菜的盤子旁噴滿了油水，讓這盤空心菜完全愧對漢來擁有的五星飯店之名

粒粒分明的白飯，是吃中菜或台菜的好夥伴

再來是竹笙角瓜，角瓜其實就是澎湖絲瓜

此盤竹笙角瓜炒得清甜，帶上漂亮的薄芡，味道滿好

唯一可惜的是...這盤竹笙角瓜的竹笙有點少，好像比我以前來吃的時候還要少(!?)

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