台南美食。修安扁擔豆花，黑砂糖刨冰、手工傳統豆花、4色手 ... | 台灣美食網

2019年4月2日—修安也提供宅配，有興趣的朋友可洽詢粉絲頁。各個節目相爭報導，還被美國CNN​評選為台南必吃19家小吃之一。2012~2014 ...

幾乎每次來台南就往永樂市場跑，而且要從頭吃到尾才過癮。

其中修安扁擔豆花是我們飯後消暑甜點，不僅有好吃手工豆花，還有軟QQ的手作粉粿。

粉粿一共4種口味，吃完豆花、剉冰，在外帶一盒粉粿禮盒，好滿足啊!!

地址 : 台南市中西區國華街三段157號

營業時間 : 8:00~21:30

修安扁擔豆花位於永樂市場103攤號。營業版圖越做越大，桌椅都搬上馬路上來了。

創立於民國88年，早期老闆賣冰品店的，是台南黑砂糖刨冰的先鋒。

後來經豆花伯洪鴻波老先生指導，93年起開始賣起古早味的汕頭豆花。

為紀念豆花伯傳藝，店門口還擺放古早的肩擔豆花桶，不僅有意義，也提供民眾合影留念。

修安採先點餐結帳，依排隊方向前進點餐。

MENU~

主打黑砂糖刨冰、手工傳統豆花。冬天還有冬季限定熱湯，包括豆花也有熱的。

另外還提供手作粉粿、桶裝豆花、無糖豆漿、古早味紅茶、洛神茶及焦糖烤布丁伴手禮外帶。

早上8:00就開始賣了，感覺早餐就吃豆漿、豆花好養顏啊!!

修安也提供宅配，有興趣的朋友可洽詢粉絲頁。

各個節目相爭報導，還被美國CNN評選為台南必吃19家小吃之一。

2012~2014年也榮獲台南十大伴手禮、台南百家好店、台南金鑽百家好店。

除了豆花，粉粿也是Hank媽的最愛。

本來只有黑糖口味，這幾年還研發其他口味。

有原味粉粿、黑糖粉粿、豆漿粉粿及洛神花粉粿。

一盒一盒的，6入 $210，是最佳伴手禮禮盒推薦。

品項越賣越多，還有特濃手工無糖豆漿、洛神茶、紅茶。

手工無糖豆漿 $35/一瓶、$100/三瓶