北港圓仔湯 | 台灣美食網
2020年3月28日—北港圓仔湯(剉冰)$30.承錠特別喜歡湯圓、脆圓從大鍋煮熱熱的出來,加上剉冰冰鎮過後,吃起來很Q彈 ...
北港圓仔湯|承錠北港美食一日遊 北港七十年老店!在地人推薦!北港人的下午茶、飯後甜品就是這間【北港圓仔湯】,圓仔湯可以做成「剉冰」和「熱甜湯」兩種。最近天氣變熱,可以說是正式進入熱死人的天氣,到北港一日遊的最後當然要到北港圓仔湯[1]吃上一碗綜合剉冰行啦~
更重要的是共有「五種配料」任選,每一碗都只要30元銅板價!
【北港圓仔湯】共有五種配料「湯圓、脆圓、花生、紅豆、綠豆」,配料可以任選每碗價錢都一樣。
承錠媽和承錠爸都喜歡點『綜合的圓仔湯』,不過承錠不喜歡吃紅豆綠豆,所以每次到北港圓仔湯[2]都會和老闆說要一碗冰的加配料『湯圓、脆圓和花生』。
像是紅豆、綠豆、花生都是有熬煮到口感軟爛,雖然這些配料併不是說太特別在台中吃不到,不過現在要找到像【北港圓仔湯】這樣純正古早味的湯圓冰也是不多!
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如果你是點「熱甜湯」可以選擇花生湯和紅豆湯,不過想要喝一碗熱呼呼的紅豆湯要記得和老闆說,不然一般點熱甜湯都是給花生湯。
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