北港必吃 | 台灣美食網
2018年10月8日—北港老八街中山路上的純糯米手工製作冰品|亞莎崎的北港美食地圖.雲林北港鎮的銅板美食非常有名,除了好吃的麵線糊、煎盤粿、油飯、三絲捲 ...
北港必吃|北港圓仔湯百年傳承自阿嬤的手藝 北港老八街中山路上的純糯米手工製作冰品|亞莎崎的北港美食地圖雲林北港鎮的銅板美食非常有名,除了好吃的麵線糊、煎盤粿、油飯、三絲捲之外,朝天宮媽祖廟前大街上,有一家在這邊開業超過70年以上的北港圓仔湯,憑著傳承自阿嬤手藝的湯圓和脆圓,擄獲了無數人的心,成為北港必吃在地小吃之一。
北港圓仔湯 招牌綜合圓仔湯 一碗30元北港圓仔湯的招牌就是綜合圓仔湯,裡面有現做現賣的湯圓、脆圓、紅豆、綠豆,和花生等,一碗30元。
北港圓仔湯有冰,有熱,一年四季不管何時來到北港,亞莎崎就非得吃上一碗北港圓仔湯的綜合圓仔湯,才捨得離開。
最近,亞莎崎跟一群部落客好友一起再度造訪北港,雖然主要目的是想深入清朝時代就存在的八大古街,回味舊時代,但,走訪北港老八街,朝天宮媽祖廟廟口這條中山路(清朝時代這條路叫宮口街),亦為北港老八街之一。
走著走著…經過北港圓仔湯的時候,瞬間口水打氾濫,~”~亞莎崎沒吃碗冰涼涼的北港圓仔湯就不肯走了。
每次經過北港圓仔湯,總是好多人在排隊,只為等這一碗來自阿嬤手藝,傳承百年的好吃圓仔、脆圓。
北港圓仔湯就在北港朝天宮媽祖廟正門前廟口大街,中山路29號。
店內的園子、脆圓、甜餡料,都是在店內手工現做現賣的。
尤其是純糯米的手工圓仔,在現場手工製作現煮的時候,可看見蔡老闆手上施展著神功,將搓成長條狀的圓仔,神速的變成一段一段[飛]進滾水鍋內。
北港圓仔湯的鎮店之寶-圓仔北港圓仔湯的圓仔,採用純糯米真材實料手工製作,吃起來總是Q嫩滑口,看起來則是粒粒分明,久煮也不會糊糊爛爛的,夏天點剉冰來吃,圓仔遇到冰吃起來也不會變得硬硬的。
北港圓仔湯的鎮店之寶-脆圓北港圓仔湯的脆圓,採用甘薯粉,店內純手工製造,不論冰或熱,吃起來都能保持Q彈滑嫩的爽脆好口感。
北港圓仔湯店內有圓仔、脆圓、紅豆、綠豆,和花生,這五種料去搭配冰品或熱甜湯,通常亞莎崎最喜歡點的就是綜合。
就是五種料通...
[雲林美食]北港圓仔湯 | 台灣美食網
[食記] 雲林北港北港圓仔湯66年老店的手工湯圓和脆圓 | 台灣美食網
【雲林北港】62年老店-北港圓仔冰@ 陳小一的美食天地:: 痞客邦 | 台灣美食網
【雲林北港】北港圓仔湯懷舊味70年老店堅持傳統手工現做現賣 ... | 台灣美食網
北港古早味圓仔冰 | 台灣美食網
北港圓仔湯 | 台灣美食網
北港必吃 | 台灣美食網
北港美食。北港圓仔湯,好吃脆圓、圓仔湯、剉冰x 70年老店 | 台灣美食網
雲林北港美食~北港湯圓。北港圓仔湯。北港朝天宮美食 | 台灣美食網
雲林縣林內鄉【田園秘境】店家資訊營業時間
田園秘境是雲林縣林內鄉的熱門美食,由熱愛田園生活的夫妻經營,男主人阿豆桑喜歡喝咖啡,並在自家田園種植,女主人阿春也樂...
雲林縣元長鄉【喜笑花生】店家資訊營業時間
喜笑花生是雲林縣元長鄉的熱門美食,『喜笑花生』源自花生農人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當令新鮮採收,經過兩道人工程序認...
雲林縣口湖鄉【椬梧廟後阿婆碗粿】店家資訊營業時間
椬梧廟後阿婆碗粿是雲林縣口湖鄉的熱門美食,椬梧返鄉遊子一定會到順天宮廟後找阿婆,吃碗阿婆碗粿配肉羹,一解鄉愁。椬梧許...
南投縣竹山鎮【烹飪公會竹山炒花枝小吃部】店家資訊營業時間
烹飪公會竹山炒花枝小吃部是南投縣竹山鎮的熱門美食,本店原是名間生炒花枝已成立有15年後遷移至竹山鎮繼續營業。詳細資料店...
新北市貢寮區【新港海鮮餐廳】店家資訊營業時間
新港海鮮餐廳是新北市貢寮區的熱門美食,新港海鮮位於新北市貢寮區澳底村,依山靠海,蘊藏豐富天然的海洋資源新港海鮮起於民...
南投縣竹山鎮【竹山霸王鵝家莊】店家資訊營業時間
竹山霸王鵝家莊是南投縣竹山鎮的熱門美食,店裡的招牌就是霸王鵝肉和鵝油飯,有時和朋友不知道吃什麼時,就會點幾道小菜和白...
南投縣竹山鎮【蜂蜜青草茶】店家資訊營業時間
蜂蜜青草茶是南投縣竹山鎮的熱門美食,蜂蜜青草茶目前為第二代接班人接手,蜂蜜為自產再加上由5種青草,當日熬煮5小時以上,...
嘉義縣新港鄉【姐妹蒸餃】店家資訊營業時間
姐妹蒸餃是嘉義縣新港鄉的熱門美食,家族心姐妹情姐妹蒸餃是由楊老闆與老闆娘眾姐妹一塊經營,只見家人圍著桌邊正以迅雷不及...
彰化縣員林市【蕃薯市八寶圓仔冰】店家資訊營業時間
蕃薯市八寶圓仔冰是彰化縣員林市的熱門美食,生意興隆的蕃薯市八寶圓仔冰,除了冰品外,燒米麻糬相當具有特色。詳細資料店家...
雲林縣麥寮鄉【結球萵苣(美生菜)】店家資訊營業時間
結球萵苣(美生菜)是雲林縣麥寮鄉的熱門美食,生菜鮮甜,口感清脆,採計畫性耕種,育苗、施肥、除蟲、收割等,皆受到嚴格管...
雲林縣口湖鄉【台鑫水產】店家資訊營業時間
台鑫水產是雲林縣口湖鄉的熱門美食,高品質的烏魚子,經過產銷履歷的層層把關,經由莊永宏雙手製作的烏魚子果然不負眾望,榮...
嘉義縣新港鄉【飄香過海的包子】店家資訊營業時間
飄香過海的包子是嘉義縣新港鄉的熱門美食,飄香過海的包子提來到新港,不用向人問路,只消憑藉最原始的本能,向空氣中嗅一嗅...
南投縣竹山鎮【好口味番薯包特產行】店家資訊營業時間
好口味番薯包特產行是南投縣竹山鎮的熱門美食,榮獲竹山鎮100年度風味小吃票選第五名國道3號(竹山交流道下)→接台3線往竹山市...
雲林縣斗六市【芊品坊】店家資訊營業時間
芊品坊是雲林縣斗六市的熱門美食,1997年,芊品坊師傅向日本技師學習,不只承襲技藝,還學習到重要的態度與觀察:是什麼、做...
雲林縣斗南鎮【斗南林松雪冰菓室】店家資訊營業時間
斗南林松雪冰菓室是雲林縣斗南鎮的熱門美食,斗南林松雪冰菓室以健康水果創意飲食新概念,融入飲食並做結合,於民國45年營業...