試驗養殖紫海膽、龍蝦、鮑魚、九孔、石鯛和真鯛魚 | 台灣美食網
黃國良利用水冷養殖設備,連紫海膽也嘗試養殖,目前生長情形不錯。返鄉10年的台南北門養殖漁民黃國良,試驗養殖紫海膽、龍蝦、鮑魚、九孔、石鯛和真鯛 ...
臺南漁民研發水冷系統 龍蝦石鯛試驗養殖良好
刊登日:109-05-25 點閱:1045
黃國良利用水冷養殖設備,連紫海膽也嘗試養殖,目前生長情形不錯。
返鄉10年的臺南北門養殖漁民黃國良,試驗養殖紫海膽、龍蝦、鮑魚、九孔、石鯛和真鯛魚,突破養殖技術瓶頸,目前試驗養殖良好。
在南部高熱氣溫和養殖環境下,黃國良養殖鮑魚、龍蝦、九孔、石鯛和真鯛魚在南部少見,養殖紫海膽更是大膽。
10年前,黃國良回到北門三寮灣老家,協助老父黃碧田養殖虱目魚,還推動無毒養殖安全水產品,獲得農委會生產履歷養殖達人等大獎。
「因為要花錢,也不知會不會養殖成功,很少傳統漁民願意嘗試養殖新的經濟魚種」黃國良說,但他憑著傻勁,去年起持續研發養殖新魚種。
黃國良說,在南部高溫環境下,要成功養殖龍蝦、鮑魚、石鯛和真鯛魚不容易,他以大水桶試驗海水養殖,研發一套水冷系統,再加上水質監測等智慧養殖設備,等魚苗長到一定程度,計畫在今年冬天時放養到魚塭,低冷水溫適合前述魚種養殖。
黃國良連紫海膽也嘗試養殖,目前生長情形還不錯,連農委會七股水產試驗所對他的水冷養殖系統也有興趣。
黃國良的旭海安溯水產 | 台灣美食網
試驗養殖紫海膽、龍蝦、鮑魚、九孔、石鯛和真鯛魚 | 台灣美食網
旭海安溯水產 | 台灣美食網
《綜藝新時代》大啖美味龍蝦一口乾幸福指數狂飆「此生無憾」 | 台灣美食網
台南漁民研發水冷系統龍蝦石鯛試驗養殖良好 | 台灣美食網
帛琉總統參訪高雄水產養殖來自台南北門旭海安溯科技養殖 ... | 台灣美食網
謝金河:不斷升級的養殖漁業達人黃國良 | 台灣美食網
台南「長工阿良」養的虱目魚影帝黃秋生認證:全世界最好吃的 ... | 台灣美食網
帛琉總統參訪高雄水產養殖來自台南北門旭海安溯 ... | 台灣美食網
台南北門人 | 台灣美食網
臺南市北門區【田媽媽長盈海味屋】店家資訊營業時間
田媽媽長盈海味屋是臺南市北門區的熱門美食,一個沿海的偏鄉小鎮的個體養殖戶,一個無毒養殖的堅持理念一段細漢留下來的在地...
臺南市七股區【龍門客棧餐廳】店家資訊營業時間
龍門客棧餐廳是臺南市七股區的熱門美食,創立於2003年,以七股特有農漁產品為特色料理,結合地方產業、推廣在地文化、傳統美...
臺南市下營區【田媽媽下營鵝肉美食店】店家資訊營業時間
田媽媽下營鵝肉美食店是臺南市下營區的熱門美食,民國79年與原創人林國珍研發出全臺第一隻燻茶鵝。冰糖燻蜜汁茶鵝,不失鵝肉...