【雲林崙背】阿火肉圓&阿榮肉圓@ 陳小一的美食天地:: 痞客邦 | 台灣美食網

有一個週末的中午..原本想和朋友去崙背的雙隆吃飯.沒想到客滿了..於是改去吃崙背的有名肉圓.崙背有兩家肉圓都滿有名的-阿火肉圓和阿榮肉圓.我都沒吃過.不知道 ...

有一個週末的中午..原本想和朋友去崙背的雙隆吃飯.沒想到客滿了..於是改去吃崙背的有名肉圓.崙背有兩家肉圓都滿有名的-阿火肉圓和阿榮肉圓.我都沒吃過.不知道那家比較好吃..那就兩家都去吃看看吧.

停車地方離阿榮比較近.那就先去吃阿榮肉圓.

除了賣肉圓外.也有魷魚羹和米糕之類的小吃.

店面看起來很新.滿明亮乾淨的.

牆上的菜單

和朋友各點了一份肉圓.老闆娘問我們要點湯嗎.我們說不用..但是還是端來免費的清湯.

肉圓的醬汁偏深色.跟ㄧ般吃到的肉圓醬汁不太ㄧ樣

醬汁吃起來甜甜辣辣的..有香香的花生味.外皮吃起來很Q很有彈性..裡面的包有肉塊和筍塊.加上醬汁搭配起來滿好吃的.

肉圓畢竟是油炸的.還頗油的.

免費的清湯喝起來很清淡..味道還好.

老闆看到我在拍照.很熱情的拿名片給我.

吃完了阿榮肉圓.走了一小段路.到了對面的阿火肉圓.

這間比阿榮肉圓生意好耶.而且很多當地人來外帶.

菜單

這裡很特別的是桌上的竹叉子.應該是吃肉圓的工具.一整個環保阿.

用這個吃肉圓很方便耶.

ㄧ樣ㄧ人叫ㄧ顆肉圓來吃.清湯是要特別跟老闆要求才會送來的.

阿火的肉圓醬汁顏色跟阿榮的好像喔

外皮吃起來ㄧ樣QQ很有彈性.跟阿榮的肉圓皮比起來.阿火的皮似乎多了一點甜味.

肉塊是一整塊完整的小肉塊.很有嚼勁.搭配醬汁外皮吃..醬汁也是偏甜味..味道還滿搭配好吃.

但是還是ㄧ樣很油呢.阿火的清湯喝起來大骨味很香濃..雖然看起來很清淡.可是喝起來卻很濃郁.有讓人意猶未盡的感覺呢.

吃了這兩家肉圓..到底哪家比較好吃.其實我覺得差不多耶.兩家的醬汁都偏甜.顏色較深..屬於重口味的肉圓.阿火似乎生意較好些..但是也因此服務態度有打折..     阿榮肉圓住址: 雲林縣崙背鄉南光路1-22號（中華電信對面）電話:05-6969027

阿火肉圓地址:雲林縣崙背鄉南光路30號電話：05-6966291營業時間：09:00~18:00