【南台灣小吃】海鴻飯店萬巒豬腳 ... | 台灣美食網
2009年1月27日—海鴻的醬料包,真空包裝,事業做很大XD豬腳拿出來後,正確的吃法其實直接吃就好,不用特別加熱。如果有放進冰箱裡再拿出來,放涼就可以 ...
不是娘家的豬腳(那是親家的豬腳嗎?XD)
嘸丟哦~~ 攏嘸系哦~~ 擠系海鴻欸D咖哦~ ﹨( ̄▽ ̄)∕..(﹨ ̄▽)..﹨( )∕..(▽ ̄∕ )..﹨( ̄▽ ̄)∕
‧噹噹~唯一創始店,海鴻飯店的豬腳。
‧這裡有由來,有一張經國先生的照片,但我沒有照,吃的比較重要(‵▽′)ψ
‧豬腳附的內容物都差不多只有主角豬腳,和醬料包。
我們收到的是一包豬腳,這樣目測一下,大概是一隻約180~360元間,Fox去年暑假時有和F姐騎機車環屏東線,走幾個小景點這樣,最後一站就是萬巒的豬腳。
◎關於萬巒本地的豬腳
但是萬巒的豬腳有名的就有三家四家左右,其中最有名的就屬海鴻、熊家和林家。 海鴻是大部份外地人所熟知的店,歷史悠久,名聲響亮,從民國三十八年就開始。 而熊家是最近因為連續劇《初二回"XX"》曝光率又更加高起來,但在它因連續劇曝光前,其實熊家就以醬料為優勢,也吸引到不少死忠食客,在地人也不少較喜歡熊家的醬料。 而林家是在地萬巒人較常推薦的店家,但名聲沒有其他兩間響噹噹,醬料是偏甜味。
‧海鴻的醬料包,真空包裝,事業做很大XD
豬腳拿出來後,正確的吃法其實直接吃就好,不用特別加熱。 如果有放進冰箱裡再拿出來,放涼就可以直接吃,不要加熱,是最正確的吃法。
‧一大包分成兩盤,這是其中一盤!(~o ̄▽ ̄)~o
‧這是第二盤。
看到豬腳那晶瑩半透的皮嗎>/////< 充滿著膠質,吃了對皮膚好唷~~***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***
‧夾起一塊~哦我的媽媽呀~(在叫你啦F娘~XD)
泛著油光的皮和肉,這些...
[愛中式料理] 海鴻飯店萬巒豬腳大王 | 台灣美食網
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