《南台灣美食》鮮味十足的無菜單料理 | 台灣美食網
2020年7月17日—《南台灣美食》鮮味十足的無菜單料理-屏東潮州阿囉哈平價海產...他居然會說這是他在豆外婆過世之後,吃到的少數幾餐的好吃料理,真是心疼。
話說,孝順真的要及時,要不然等到自己在乎的人去到天堂的時候,再談孝順就真的晚了。最近可以陪豆外公的時間很少,不過只要有機會就可以陪他吃吃飯。很難想像,他居然會說這是他在豆外婆過世之後,吃到的少數幾餐的好吃料理,真是心疼。想到之前,豆外公也是個廚師,可以為了豆外婆洗手作羹湯,現在他居然鮮少為自己下廚。
豆家一行人來光顧的就是這家平價海產,七個人一餐花掉一千出頭,真的也不貴。
中午時刻高朋滿座的樣子,又不是什麼特別節日,他的平價是可以想像的。
上頭的菜單都是參考用的,這裡的海鮮,都要看當天老闆到東港批到什麼樣的魚貨。
海參呢!膠質很豐富,很適合女生食用,老人家食用也很好,女生可以養顏美容,老人家可以顧骨頭。
這個是蚵仔,用烤得很好吃,至少豆豆很愛這樣的烹調方式。
這個呢!蛤蠣,照片上看起來真的沒有什麼。
豆豆拿十元來比一比,真的很大齁!超大超飽嘴。
豆豆真的覺得這裡的魚貨超新鮮,每隻魚的眼睛都是透明水亮。
水煮風螺,那個醬是薑磨製而成的,口感脆脆的,但是如果處理不好是會有腥味的,但這個倒是還好。
台菜還是需要一點白飯,這是三人份而已喔!有夠多的。
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