名間鄉百年桂花森林傳花香80名採花娘畫面蔚為奇觀 | 台灣美食網
2019年9月29日—森花森林有著百年歷史的桂花園,位於南投縣名間鄉松柏嶺的茶區間,成為茶鄉非常特殊的產業,目前擁有大約2公頃的桂花園,分別於5區種植2千 ...
桂花森林近百工人採花畫面令人稱奇。(記者扶小萍攝)很多人家的庭園裡圍牆邊,常會種植幾株桂花,透著淡淡的幽香,目前正值秋桂飄香的季節,南投縣素負盛名的名間鄉百年桂花森林,這兩天展開今秋首波採花作業,80名採花娘樹上樹下忙碌的景觀,成為桂花森林及地方產業經典的畫面,百年老桂結出朵朵密集金黃的桂花,滿園飄散著桂花特有的香氣沁人身心,漫步其間令人神往不已。
自然農法經營吸引蜜蜂蝴蝶蜘蛛等。(記者扶小萍攝) 森花森林有著百年歷史的桂花園,位於南投縣名間鄉松柏嶺的茶區間,成為茶鄉非常特殊的產業,目前擁有大約2公頃的桂花園,分別於5區種植2千餘株的桂樹。陳家兄弟接掌父志經營桂花森林,要讓這群老中青桂花樹為名間鄉維續特有的觀光景觀。 採花娘多數都在6旬以上還要上下樓梯非常辛苦。(記者扶小萍攝) 27日傍晚開始3天內即進行今年第一波桂花採收作業,直至冬至左右都是花期,桂花森林有著一批長期合作的採花娘,多數都是祖母級的在地婦女,和陳家維續著默契,每年都在桂花森林的老樹上上下下忙,從清晨6時起工作至傍晚,非常辛苦,今年桂花大發,每一株都生長得非常密集,製作桂花茶工序繁瑣。業者說連日太陽的曝曬,昨夜微雨後,桂花的香氣和精油都受影響,工人明顯不足,3天下來採不完只能放棄。 採下的花收集動作要經柔不能傷及花朵。(記者扶小萍攝) 負責人蕭碧惠指出,今年冬北季風來得慢些,加上之前雨水豐沛,今年花況特佳,農工人力短缺令人著急。 檢枝整理需耗費人力且不能傷及花朵。(記者扶小萍攝) 除了純桂花茶和製作桂花蜜、多元加工製品,也製作不同風味的茶品,採收的桂花要和茶葉攪拌均勻,需要體力耐力,且採茶得和時間賽跑,過了黃金時期就前功盡棄。今年將以桂花紅茶、桂花四季春和桂花翠玉為主。 桂花與茶葉依一定比例混和攪拌再靜置烘焙。(記者扶小萍攝) 任企劃經理的陳种稦指出,3年來他返鄉和兄長接掌家業減輕母親的負擔,加入南投青農與縣農會的輔導,協助開闢通路,感謝媽媽蕭碧惠支持他自...
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[南投]休閒農庄-桂花森林@ 沉溺藍色夏威夷:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年4月29日 — 話說今年元旦的時候,跑去了南投名間這個號稱有著巨大桂花樹的桂花森林,原先的計畫是去參觀觀光工廠的,但是因為時間已經有點晚了,所以 ... Read More
南投名間松柏嶺桂花林用桂花做茶上清芳 | 台灣美食網
2019年10月21日 — 秋天桂花開,清香四溢。在南投縣名間鄉的松柏嶺茶區,有一座將近百年歷史的桂花森林,這裡有兩千多株樹齡不一的桂花。今年雨水充沛,桂花 ... Read More
名間鄉百年桂花森林傳花香80名採花娘畫面蔚為奇觀 | 台灣美食網
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桂花森林 | 台灣美食網
本茶行早期初始為日治時代家庭小工坊類型之茶廠,自產自銷,名為世芳茶行,並在第三代負責人蕭碧惠女士推動下,將原本作為採收原料的桂花園,結合休閒、 ... Read More
桂花森林- 名間鄉- 南投縣- 台灣旅遊資訊 | 台灣美食網
桂花森林位於南投縣名間鄉埔中村名松路一段、松柏嶺茶區中,是一座將近百年歷史的桂花園,種植8、90棵的老桂花樹,是全國僅見保存最完整的桂花老林,四季 ... Read More
桂花森林休閒農庄 | 台灣美食網
桂花森林」位於南投縣名間鄉,是在一座擁有近百年歷史的桂花園中,在一處散發清香的 ... 誰說桂花只供欣賞聞香,這樣一個以桂花為主的休閒農庄,真的值得您前來 ... 李長生茶藝位於南投名間茶區,所製的茶葉屬於清香茶,產量居全國、全縣之 ... Read More
桂花餐廳 | 台灣美食網
位於南投縣名間鄉的百年桂花森林,有著馳名中外的桂花,香味甘甜的桂花茶, ... 桂花園主人蕭碧惠與夫婿原本主要種茶製茶,當時種植桂花,主要以摘取桂花製成 ... Read More
歡迎光臨~名間鄉農會 | 台灣美食網
這是名間鄉「桂花森林」的最佳寫照。擁有上百株近百年老 ... 新鮮桂花萃取後做成桂花露、桂花釀與桂花蜜;桂花混入茶葉中,就是桂花茶。座落於名間松柏嶺茶區 ... Read More
走進南投名間百年桂花森林,花下品茶聞香嚐桂花餐 | 台灣美食網
位於南投縣名間鄉的「桂花森林休閒農庄」,以百年歷史的桂花園區聞名,散發清香的幽靜環境中,還提供許多以桂花為基底的特色美食、飲品,吸引不少饕客前來 ... Read More
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