苗栗獅潭,價格平實的雲南料理,印象雲南食府。 | 台灣美食網
2021年3月12日—位於苗栗獅潭新店老街上的印象雲南食府,是我們一家去苗栗蓮臺山妙音淨苑賞櫻後,習慣造訪的店家,餐點以套餐為主,有雙人至12人份,也能 ...
位於苗栗獅潭新店老街上的印象雲南食府,是我們一家去苗栗蓮臺山妙音淨苑賞櫻後,習慣造訪的店家,餐點以套餐為主,有雙人至12人份,也能加價單點想吃的菜色,即使無用餐,本身是借問站的印象雲南食府,也可以來這兒諮詢旅遊相關問題。
店內採用大量木質裝潢,牆面上則掛滿了與店家相關的人文資訊與裝飾。
今年再訪時,店內的座位有再擴大些,依舊是以圓桌為主。
無服務費餐具自取。
我們這次前往是點了五人套餐 1500元,加點2碗白飯 20元/1碗、紅茶 150元/1壺跟月亮蝦餅 220元/1盤,無服務費。
紅茶 150元/壺。
是較古早味紅茶的味道,大約是7分糖的甜度。
雲南大薄片,這一道屬於是涼拌菜,裡頭有豬肉片與大量的高麗菜絲,淋上特調的蒜酥,香氣滿滿,愛吃辣的朋友一旁還有辣椒醬。
高麗菜絲口感清脆,不管是沾著微酸甜的醬或是蒜酥,皆意外的頗搭。
切成薄片的豬肉片和高麗菜一同吃,則是顯得十分清爽。
單點的月亮蝦餅 220元 ,這是第一次來印象雲南食府時吃過就愛上的月亮蝦餅。
微酥的外皮搭配著酸甜醬料,裡頭吃得到不少蝦肉塊,咀嚼得到鮮美。
醃菜炒肉,我記得以前是叫打拋肉,裡頭放了蕃茄,以前還不覺得有什麼~後來看了網紅娘娘的影片後...
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