來苗栗獅潭吃雲南料理!!蘆薈花園-雲南食府(加映 | 台灣美食網
2013年6月9日—蘆薈花園-雲南食府(加映-仙山仙草外帶甜食篇).3.50.starstarstarstar_halfstar_border.美味度3.50.服務品質3.50.裝潢 ...
點完餐後在店裡東照照西拍拍 ... 餐廳內是以木質裝潢為主的用餐環境,牆上掛了明星藝人造訪的用餐 照片及櫥窗裡的原住民娃娃跟茶具。
拍照的同時店內的服務人員忽然對我說"辣椒醬在櫃台旁邊"!?疑!?我 是在拍照不是在找醬料耶,這句話來的讓我有點啼笑皆非啊 ...
所以呢,我就乾脆自己調了一碟醬料然後回到座位等餐了。
回到座位後服務人隨即送上一壺「普洱茶」,這可是隨餐附贈的是 免費的喔 ~
嗯 ~ 品茶這部份我的嘴就比較鈍一點了,只知道普洱茶有個別名叫 臭鋪茶(台語),喝起來還真有那樣的感覺啊 ~
碗盤筷子上桌 !! 老婆跟女兒喜歡這樣的餐具,一直叫我多拍幾張照片 ,但我想跟她們說 ... 我不是來拍餐具的 ...
店門口的用餐區就是這樣人來人往的啦,但無妨,舒適就好囉。
每個桌位上都貼了這張雲南十八怪的趣事趣聞,而且唸起來都是押ㄞ的 韻耶,還蠻有趣的說 ~
先上桌的是白飯,疑 !! 不是有碗了嗎,怎麼飯上桌已經用碗裝好了, 那之前送上的那個碗是做何用途的呢 ...
第一道 : 雲南大薄片
這道餐簡單的來說就是涼拌豬耳朵啦,雖然是切到非常薄的豬耳朵但 吃起來還是保有脆度,加上相佐的醬汁是酸甜辣的口感,或許可說跟 泰式料理中的涼拌青木瓜絲有異曲同工之妙,如果夏天吃這樣冰涼
酸甜辣的料理想必開胃喔 !!
第二道 : 季節青菜
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