台南拉麵、沾麵懶人包!精選16間拉麵店~拉麵控必吃清單 ... | 台灣美食網
2019年8月4日—台南拉麵:中華そば宝來軒·台南拉麵:麵屋列·台南拉麵:Mr.拉麵野崎家·台南拉麵:Nani麵·台南拉麵:俺の豚·台南拉麵:五黑家·台南拉麵:一樂 ...
拉麵無疑是日本當代飲食中具代表性的美食之一,而近年來,台南拉麵店如雨後春筍般開了一間又一間,各家都別具特色!小編本次精選16間拉麵店,除了拉麵外,還有近年來崛起的沾麵,兩種類型的好味道分享給各位囉!
一進門就迎來有朝氣的歡迎聲,是宝來軒[1]的特色之一~
拉麵的麵條相當Q,軟硬適中,湯頭的味增偏鹹但入口濃郁不乾口!
裡頭的叉燒肉質軟嫩好吃,厚度大小也剛好~
果然是一碗入魂的好味道!
文章連結:中華そば宝來軒[2]
誠意滿滿的大叉燒~浮在碗上的僅是冰山一角啊!
除了厚實的叉燒外,麵屋列[3]的麵條也是別具特色,選用日本日清麵粉特製口感麵條,
很像台灣陽春麵的細度,但口感上更Q有勁!
文章連結:麵屋列[4]
野崎家[5]和Mr.拉麵系出同源,這次直接使用社長野崎先生作為店名~
特色是東京豚骨醬油拉麵,另外還有博多豚骨及北海道味增兩種口味
博多豚骨拉麵湯頭濃度算適中,不是屬於濃厚系的拉麵湯頭
如果突然想吃飯食的話,野崎家還有日式咖哩飯和小菜可以選擇~
文章連結:Mr.拉麵 野崎家[6]
ICI咖啡系列的最新作品竟然是日式沾麵專門店!?
說到沾麵大家可能比較不熟悉,和拉麵相比沾麵過去算是小眾飲食文化,
不過這幾年人氣急速竄起~而且Nani麵[7]的豚骨魚介赤辛沾麵+豚
裡面的豬肉,可是豪邁的一塊豬五花!滷煮後再炙燒,香氣爆棚!
文章連結:Nani麵[8]
...
2021台南拉麵餐廳推薦 | 台灣美食網
台南拉麵、沾麵懶人包!精選16間拉麵店~拉麵控必吃清單 ... | 台灣美食網
台南拉麵一網打盡 | 台灣美食網
【台南拉麵】開店半小時前就排隊!撲空了三次才吃到的隱藏版 ... | 台灣美食網
【台南拉麵】拍照請勿超過10秒鐘的日式拉麵店,不接受預訂想 ... | 台灣美食網
台南『台南好吃拉麵餐廳』 | 台灣美食網
台南拉麵 | 台灣美食網
[台南中西] 一碗入魂超香濃日式豚骨拉麵豚骨家台南日本日式 ... | 台灣美食網
臺南市安平區【拉麵屋】店家資訊營業時間
拉麵屋是臺南市安平區的熱門美食,日本老闆(前東京都練馬區議員、前讀賣新聞記者)野崎孝男堅持讓顧客吃到最道地的好吃平價拉...
臺南市中西區【第三代虱目魚丸】店家資訊營業時間
第三代虱目魚丸是臺南市中西區的熱門美食,自打魚漿自製純正虱目魚丸、蝦丸、肉丸等,搭配魚肚、魚皮及特製粉蒸、燕餃等、脫...
臺南市中西區【永記虱目魚丸】店家資訊營業時間
永記虱目魚丸是臺南市中西區的熱門美食,用新鮮的虱目魚製成的魚丸滋味香甜,口感又Q脆。湯頭則是店主精心熬了四、五個小時的...