邱家小卷米粉 | 台灣美食網

2020年6月19日—邱家小卷米粉|台南市中西區國華街三段5號11:00–17:00休二|062210517邱記小卷米粉幾乎每次到國華街都想試看看可是看到那個排隊對我我 ...

邱家小卷米粉 | 台南市中西區國華街三段5號

11:00–17:00 休二  | 06 221 0517

邱記小卷米粉幾乎每次到國華街都想試看看

可是看到那個排隊對我我還是放棄

排隊其實不是大問題, 是沒冷氣啊哈哈

難得有機會平日來國華街

隊伍只有短短的五六個人~~那就吃吧

邱家小卷米粉招牌真的不是很明顯

不過看到排隊隊伍,

大概不用招牌也認得出來哈哈

每次假日看到人潮都是排到巷口

難得看到在騎樓下而已~~

點餐方式: 找個人去找位子坐然後來排隊付錢

然後自己端回座位~~

菜單很簡單

就是小卷米粉跟小卷湯 

價格2020年是90元

內用沒有冷氣不過風扇很強

店面也蠻大的,

目測應該有3間透天並排左右大小

來國華街吃的幾乎都是熱食

在夏天也蠻考驗耐熱度哈哈

建議如果怕熱, 還是冬天來會比較好

眼前這鍋就是招牌的小卷米粉湯

現場看著店家沒多久就會加入小卷反覆一直煮

整個湯的還有米粉味道感覺鮮甜

排隊站在旁邊就可以聞到滿滿香氣~

小卷米粉 $90 

現在外面很多小卷米粉一碗其實也要80塊

如果是名店90塊來講, 其實也不算說非常貴

不過邱家小卷量是真的有點偏少, 

無論如何就先來品嚐看看~

一開始先來喝口湯

湯底真的讓我有點小小的驚艷到

淡淡醬油香加上小卷長時間煮的鮮甜