【台南中西區】邱家小捲米粉~國華街美食,台南必吃小吃之一 ... | 台灣美食網
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來台南遊玩,說到小吃~白天一定會到國華街或是永樂市場覓食
當然在這兩個地方泡上一天,也吃不完~哈哈哈哈哈哈(所以要來很多次)
老實說目前也吃沒幾間,新店持續一直開(是要吃到什麼時候XD)
直奔國華街覓食去~邱家小捲米粉
這家是目前為止,吃過下次還會想要再吃的台南小吃之一
其它的也不是說不好吃還是怎樣
純粹就是吃了之後會有念念不忘的感覺
雖然每次都要排隊XDD
真的滿滿的排隊人潮,但其實這裡翻桌率很快
大家都知道還有人在等,吃完就離開了~都很乖的
這裡還有一個好處,由店家帶位,這樣不會有搶位子的問題
就只賣小捲米粉,所以也只會看到米粉+小捲
燒燙燙的,邊打肚子好餓~哈哈哈
誰可以外送一碗(Please~~~)
小捲米粉有分純小捲湯或是小捲+米粉
價錢都一樣,當然純小捲湯,小捲會更多
看板板還有純米粉湯或是小捲卵(其實現在看照片才發現~~大笑)
小捲米粉
湯頭鮮甜~~超好喝
喝完不會猛吞口水,這應該就是天然的食材味兒
肥滋滋的小捲~一個字,脆
海鮮這種東西只要新鮮就是好吃
一般都是北部比較常看到粗米粉,南部很少看到
本身就很喜歡吃米粉,不管粗的細的都愛
粗的像小型米苔目,口感比較有咬勁,也比較不會噎到啦!!
其實粗米粉很適合小孩或老人家吃不會煮得太軟或太硬,嘟嘟好
邱家小捲米粉營業時間
早上十一點賣到下午...
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