《新竹竹東美食》滿珍香北興門市不變的老味道.新竹伴手禮 ... | 台灣美食網
2020年9月20日—滿珍香雞鴨行在新竹,開有52年歷史,專門做大量批發,供應這些孰食雞、鴨給辦桌或餐廳業者。滿珍香牧場總...
滿珍香雞鴨行在新竹,開有52年歷史,專門做大量批發,供應這些孰食雞、鴨給辦桌或餐廳業者。滿珍香牧場總店是早市,老闆就看過許多中午才能出來買菜的上班族,然後趕著出來買東西,又買不到東西,而空手而回,因為早市到中午基本上都會賣光光。隨著社會型態轉變,老闆決定開了這一間滿珍香北興門市,好讓這些上班族的媽媽們,可以不用匆匆忙忙,那麼緊張的趕過來,下班買好菜,買好東西回去,煮給小朋友吃,然後一起吃飯。NANA媽進來門市的感覺,就像一間乾淨又衛生的生鮮超市,滿珍香有一個理念,就是回家吃飯,和家裡的小朋友,一起共同的討論今天的事情,邊享受家裡精緻的晚餐同時,也可以順便建立好的親子關係,希望大家記起來,珍惜小時候和家人一起坐在大圓桌團聚吃飯,有家的感覺,開車轎車可暫時停在店門口或停在附近的樹杞林文化館,那邊有很多汽車停車格好停車,(本篇為廣宣文)
▲一盤盤各式各樣目不暇給的孰食、家常菜,婆婆媽媽買回去,省時省力,直接端出來給家人配飯,或是微波加熱,就是一道美味佳餚,
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▲價格標示都寫的清清楚楚,對於精打細算的您,這樣可以盤算好,這天該花多少錢,才不會超出預算,
玉米黃金雞
▲為何叫玉米雞?滿珍香在飼養的過程中,養到第四個月,提供80%好的玉米跟20%好的穀類,給雞當飼料,幾個月下來,雞會因為吃玉米的關係,天然色素自然沉澱在皮上面,呈現一種金黃光亮誘人的色澤,然後客家人喜歡拜拜,這些雞呈現金黃色,就像大富大貴感覺,有些婆婆媽媽會喜歡買玉米雞的原因在這。
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