台南牛肉湯6大名店PK【評價、配料、營業時間】 | 台灣美食網
掌握四個訣竅,內行人都這樣吃牛肉湯—高貴而美味的牛肉湯,一上桌不禁讓人不假思索的大快朵頤,但其實網路上流傳著不少所謂的「正確」吃法以及 ...
在眾多台南美食[1]當中,歷久不衰、人氣不減的霸主當然是台南牛肉湯[2]!吃過這麼多家牛肉湯的你,心裡也有台南牛肉湯排行嗎?今天彙整台南 6 家知名的台南牛肉湯專賣店做個大PK,此外再跟大家分享牛肉湯小知識以及內行人吃牛肉湯小訣竅,肚子餓的你先跟你說聲不好意思啦!
照片來源:IG @clairesh0214[3] ▼ 台南精選懶人包 ▼ 台南景點 台南美食 台南夜市 台南住宿[4][5][6][7]重點整理:
台南牛肉湯知多少?[8] 農業社會竟然吃牛?[9] 台南牛肉湯≠紅燒牛肉湯[10] 掌握四個訣竅,內行人都這樣吃牛肉湯[11] 內行人訣竅1:先撈肉[12] 內行人訣竅2:挑時段(溫體牛現宰進貨時間)[13] 內行人訣竅3:喝原味(先吃原味、再加醬)[14] 內行人訣竅4:配肉燥飯[15] 台南牛肉湯排行 | 精選6...吃在台南 | 台灣美食網
台南早餐 | 台灣美食網
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高雄市前金區【牛老大牛肉館】店家資訊營業時間
牛老大牛肉館是高雄市前金區的熱門美食,牛老大牛肉館已營業13年,之所以能受饕客青睞的原因,在於老闆高進吉對食材品質的堅...
臺南市新營區【牛の屋】店家資訊營業時間
牛の屋是臺南市新營區的熱門美食,一頭700公斤的成牛在去蕪存菁之後,究竟能有多少可以成為清燙牛肉的材料呢?答案約是只有10...
臺南市中西區【潘家牛肉湯】店家資訊營業時間
潘家牛肉湯是臺南市中西區的熱門美食,由於老闆娘的先生本身就是台南溫體牛肉的派送員,所以每天都能提供客人最新鮮的牛肉。...
臺南市永康區【劉家莊牛肉爐】店家資訊營業時間
劉家莊牛肉爐是臺南市永康區的熱門美食,展店至今十餘年歷史,湯頭以牛肉、蔬菜與甘蔗等食材熬製,熱情的老闆娘透露來店用餐...
臺南市東區【清香牛肉湯】店家資訊營業時間
清香牛肉湯是臺南市東區的熱門美食,只做上午時段生意,自載販售最新鮮台南溫體牛肉,生意好的往往上午九點就售罄。第三代的...
臺南市仁德區【台糖糖廠冰品】店家資訊營業時間
台糖糖廠冰品是臺南市仁德區的熱門美食,民國前二年創立的仁德糖廠就位於保安車站附近,前身為車路墘糖廠,屬於日據時代台灣...
臺南市南區【美鮮牛肉湯】店家資訊營業時間
美鮮牛肉湯是臺南市南區的熱門美食,坐落於新興區的美新鮮牛肉湯店,湯頭是用純牛大骨熬煮而成,湯頭的口味濃而不膩,老闆娘...
臺南市北區【石家正阿美綠豆湯】店家資訊營業時間
石家正阿美綠豆湯是臺南市北區的熱門美食,府城最早打出品牌的綠豆湯,當屬[阿美綠豆湯]自民國五十四年開始營業,綠豆湯濃郁...
臺南市仁德區【金冠餐廳】店家資訊營業時間
金冠餐廳是臺南市仁德區的熱門美食,金冠餐廳創立於民國84年10月,對於台菜、海鮮調理有豐富的經驗與多年的歷史,餐廳秉持著...
臺南市仁德區【阿裕牛肉湯】店家資訊營業時間
阿裕牛肉湯是臺南市仁德區的熱門美食,阿裕牛肉湯口碑佳、名氣響,曾受邀為台南縣清燙牛肉節掌廚,即使是上千份牛肉也難不倒...
臺南市仁德區【林仔土魠魚羹】店家資訊營業時間
林仔土魠魚羹是臺南市仁德區的熱門美食,每日從漁港批回當日現捕整尾土魠魚,以利落刀法切塊處理經過調味醃漬,精準的油溫控...
臺南市西港區【巧味(郭)牛肉店(牛肉湯)】店家資訊營業時間
巧味(郭)牛肉店(牛肉湯)是臺南市西港區的熱門美食,老闆會平時煮湯會放牛油敖煮,牛油香加上些微酸菜,口感豐富。老闆推薦吃...
臺南市安平區【阿財牛肉湯】店家資訊營業時間
阿財牛肉湯是臺南市安平區的熱門美食,店家地點位處安平老街上,20幾年的歷史老店,24小時的營業時間,讓民眾在任何時段都能...
臺南市中西區【保哥黑輪】店家資訊營業時間
保哥黑輪是臺南市中西區的熱門美食,營業時間:11:00~22:00(每週四公休)位於孔廟對面的府中街上,滿牆的竹子饒富古味,增添一...
嘉義縣梅山鄉【鱔魚炒麵】店家資訊營業時間
鱔魚炒麵是嘉義縣梅山鄉的熱門美食,我沒有店名 但我是第一名阿印伯的鱔魚炒麵已約有四十五年歷史。一開始,不同季節賣不同...