台南隱藏版「現沖月見牛肉湯」一天只賣4小時!配生魚片的新 ... | 台灣美食網
2020年12月24日—涼涼冬天讓人想衝台南喝一碗熱呼呼的牛肉湯暖胃,除了大家熟悉的...最後再淋上滾燙蔬果大骨湯,超療癒的新吃法迅速引起關注,更特別的是 ...
沒有出現在菜單上的「元氣牛肉湯」一碗300元。(圖/IG@amos0716提供)
涼涼冬天讓人想衝台南喝一碗熱呼呼的牛肉湯暖胃,除了大家熟悉的排隊名店之外,今年新開幕的「足歹呷牛肉湯」更標榜提供各種部位的牛肉湯,像是隱藏版的牛舌、牛肋等,一片片鮮紅牛肉鋪滿一整碗,中間還有一顆月見生蛋黃,最後再淋上滾燙蔬果大骨湯,超療癒的新吃法迅速引起關注,更特別的是可以搭配生魚片、日料一起享用。
看更多>台南人才知道!隱藏版「消夜一條街」40元南洋風串燒、日系燒肉煎餃必吃[1]
請繼續往下閱讀...
「足歹呷牛肉湯」位在台南中西區康樂街上,目前只有販售早餐時段7點至11點,店家每天熬煮10小時的蔬果大骨湯頭,標榜使用天然食材包含蘋果、洋蔥、蔬菜、大骨等,鮮甜滋味超回甘,顧客可以根據喜好品嚐肉嫩嫩牛肉湯、燉煮牛肋湯,以及特選部位的「元氣牛肉湯」每天只限量10碗,網友分享肉質吃起來鮮嫩有嚼勁,碗中的古溜半熟蛋達到加分效果,另外再沾上醬油膏、薑絲提味也很好吃,完全跟店名足歹呷(台語難吃的意思)相反,老闆會不定時在粉專公布隱藏版牛肉湯,饕客可以多多注意!
牛肉湯會附上白飯或香鬆飯一起享用,還能另外單點生魚片、日料等美食。(圖/IG@iris8665提供)
店家每天會在粉專公布售光的時間及當日限定的特殊部位。(圖/截自足歹呷牛肉湯粉專)
有別於其他店家都是提供熱炒、肉燥飯搭配牛肉湯,足歹呷菜單上居然出現日式料理,像是生魚片、握壽司手卷等,通通可以在早餐時段一次滿足,第一餐就補充一天所需的活力。
DATA
地址:台南市台南市中西區康樂街19號 時間:7:00~11:00(週一休) FB:足歹呷牛肉湯[2] ※以上訊息如有異動,請以最新公告為準。 ※【自由時報 玩咖PLAYing頻道】版權所有,未經授權,不得轉載!
...
吃在台南 | 台灣美食網
台南早餐 | 台灣美食網
台南牛肉湯6大名店PK【評價、配料、營業時間】 | 台灣美食網
【台南】文章牛肉湯安平必吃人氣牛肉湯美食@ 涼子是也 | 台灣美食網
【美食台南】六千牛肉湯。一生中必吃的美食之一。 | 台灣美食網
[食譜] 正宗台南牛肉湯作法@ 天使的咖啡屋:: 痞客邦 | 台灣美食網
台南隱藏版「現沖月見牛肉湯」一天只賣4小時!配生魚片的新 ... | 台灣美食網
牛肉湯-食譜與做法共304 篇 | 台灣美食網
2019台南牛肉湯攻略 | 台灣美食網
【文章牛肉湯。台南美食】在地人都超愛排隊必吃人氣牛肉湯 ... | 台灣美食網
臺南市西港區【巧味(郭)牛肉店(牛肉湯)】店家資訊營業時間
巧味(郭)牛肉店(牛肉湯)是臺南市西港區的熱門美食,老闆會平時煮湯會放牛油敖煮,牛油香加上些微酸菜,口感豐富。老闆推薦吃...
臺南市麻豆區【牛狀元牛肉湯】店家資訊營業時間
牛狀元牛肉湯是臺南市麻豆區的熱門美食,店家每天於凌晨三點以大量蔬果熬煮牛肉湯頭,湯頭強調絕無添加味精,以牛腩加入熬煮...
臺南市仁德區【金冠餐廳】店家資訊營業時間
金冠餐廳是臺南市仁德區的熱門美食,金冠餐廳創立於民國84年10月,對於台菜、海鮮調理有豐富的經驗與多年的歷史,餐廳秉持著...
臺南市北區【小北牛肉湯】店家資訊營業時間
小北牛肉湯是臺南市北區的熱門美食,小北牛肉湯原為阿枝牛肉湯總店,位於小北商圈A85攤位,湯頭採用牛肉、牛骨、甘蔗汁等食材...
臺南市北區【西羅殿牛肉湯】店家資訊營業時間
西羅殿牛肉湯是臺南市北區的熱門美食,台南牛肉湯加入台灣冬粉大勝越南河粉,論肉質台灣溫體牛肉當然比澳洲牛好,店內提供的...
臺南市善化區【福勝牛肉湯】店家資訊營業時間
福勝牛肉湯是臺南市善化區的熱門美食,位在台南善化的福勝牛肉湯強掉店內肉品來自善化肉品市場當天現宰配送的溫體牛肉,湯頭...
臺南市安南區【桂記手工水餃館】店家資訊營業時間
桂記手工水餃館是臺南市安南區的熱門美食,始終堅持採用口感較好的本地梨山高麗菜,絕不因成本高而改用進口高麗菜;豬肉嚴選...
臺南市佳里區【阿超牛肉湯】店家資訊營業時間
阿超牛肉湯是臺南市佳里區的熱門美食,阿超牛肉湯開店至今老闆每天都親自去屠宰場兩趟,就是為了拿最新鮮的牛肉,湯汁也堅持...
臺南市東區【崇德牛肉湯】店家資訊營業時間
崇德牛肉湯是臺南市東區的熱門美食,自營牧場高品質把關的優勢,在崇德市場走過30個年頭,亦為全市場唯一提供販售牛肉湯的攤...
臺南市歸仁區【施家羊肉】店家資訊營業時間
施家羊肉是臺南市歸仁區的熱門美食,施家羊肉在歸仁公有市場內經營四十多年,屬於老字號的小吃攤,提供的羊肉料理種類單純,...
臺南市安南區【品牛牛肉湯】店家資訊營業時間
品牛牛肉湯是臺南市安南區的熱門美食,品牛牛肉湯是由一對熱情的夫妻經營,老闆為了讓客人吃到最新鮮的牛肉湯,堅持一天進牛...
臺南市新化區【牛之屋牛肉湯】店家資訊營業時間
牛之屋牛肉湯是臺南市新化區的熱門美食,位於新化的牛之屋營業迄今已20餘年之久,店裡使用半夜三點新鮮直送的牛肉,再經過獨...
臺南市安平區【助仔牛肉湯】店家資訊營業時間
助仔牛肉湯是臺南市安平區的熱門美食,台南的牛肉湯多半從凌晨賣到午後,這是為了因應早期勞動社會,工人們早起上工,需要吃...
新北市林口區【古早味油飯】店家資訊營業時間
古早味油飯是新北市林口區的熱門美食,在市場口賣了逾20年的古早味油飯,其實賣的不只有油飯,攤子上的大腸麵線有時還比油飯...
臺南市安平區【文章牛肉湯】店家資訊營業時間
文章牛肉湯是臺南市安平區的熱門美食,19年營業歷史,已逐漸轉由第二代年輕老闆接掌。店內強調提供最新鮮品質之溫體牛肉,牛...