是燒餅還是鳳梨酥?? @ 胡北走、隨性遊 | 台灣美食網
在我有記憶以來鳳梨酥一直是台中名產,不知從哪天開始,鳳梨酥大戰延燒全台,現在俺然成了各縣市爭相搶奪的大餅,只因陸客最愛且利潤驚人。就在某天,朋友 ...
在我有記憶以來鳳梨酥一直是台中名產,不知從哪天開始,鳳梨酥大戰延燒全台,現在俺然成了各縣市爭相搶奪的大餅,只因陸客最愛且利潤驚人。
就在某天,朋友送了我一盒燒餅鳳梨酥,丫勒~送台中人鳳梨酥?? 有沒有搞錯丫??
朋友被我小唸了一下,只見他連忙澄清:「不一樣...不一樣,是燒餅的哦!!」
「鳳梨酥就鳳梨酥嘛,哪有什麼不一樣的。」我在心裏OS...
到底是燒餅口味的鳳梨酥還是鳳梨酥口味的燒餅,看朋友一副信心滿滿的樣子,害我也迫不及待想嚐嚐是什麼詭異的口味讓他這麼樣的拍胸保證。
噹~噹~ 這就是燒餅鳯梨酥的真面目。
來個剖面秀~
很妙的口感,可以是燒餅也可以是鳳梨酥耶,實際上來說應該是土鳳梨的味道大於燒餅的口感,咬下去有吃燒餅的感覺,咀嚼之後又散發濃濃的土鳳梨香,這個披著燒餅外皮的土鳯梨果然讓人驚艷,難怪朋友敢拍胸保證,呵~
看來龐大的鳳梨酥商機也延燒到了鳳梨故鄉關廟了,為了不讓其他縣市專美於前,台南關廟鄉的鐵金剛燒餅純鳳梨酥果然是一鳴驚人唷!!
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