【苗栗苑裡】御廚川菜餐廳 | 台灣美食網
2020年9月2日—由於休兵YU在尚順玩得不亦樂乎(話說現在有買大送小的方案,而且入場可以根據需求購買單項設施,我覺得尚順還挺適合我們這種有老有小一票 ...
由於休兵YU在尚順玩得不亦樂乎
(話說現在有買大送小的方案,而且入場可以根據需求購買單項設施,我覺得尚順還挺適合我們這種有老有小一票人出動的家族旅遊)
所以只好取消原本預定地紅棗食府
是說禮拜一的晚上兩間紅棗餐廳都客滿
報復性旅遊的熱潮果真相當驚人
臨時要找個有位置、好停車
往苑裡又順路重點是評價不差的餐廳
還真是不容易,尤其禮拜一很多店休
最後我們滑到苑裡市區的御廚川菜似乎評價不錯
立馬撥了電話訂位
沒想到店家只問了我的姓氏跟人數,連電話也沒有留
抵達店裡才知道原來我們區區8人,根本隨時都有位置啊
除了前廳粗估有20-30桌,後方大概還有近百桌的空間吧
我想可能需要湊滿80人店家才會跟我留電話,呵呵~
老皮嫩豆腐
御廚的老皮是皮蛋相當妙
這一道煲豆腐,又香又下飯
還好我們順從老闆娘的建議點了白飯捨棄炒飯
糖醋里肌
有甜有酸的糖醋濃郁勾芡
里肌肉不乾不澀
份量十足,小朋友的最愛
蔥爆牛肉絲
據有吃牛肉者表示挺不錯的
麥片大蝦
御廚的麥片大蝦有濃郁的奶油香氣我超愛
炸過相當酥脆的蝦子就算帶殼也好咬
重點是蝦子又大又多
蝦肉厚實吃起來超爽DER
豆酥鱈魚
中規中矩的豆酥鱈魚
賣點一樣是豪大一片
御廚就是豪奢,用料完全不手軟耶
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