[苗栗。客家] 苗栗傳家堡餐館@ 懶喵熊的日本使用手冊:: 痞客邦 | 台灣美食網

2020年12月12日—只好再上網搜尋，找到了一間在苗栗市小巷內的「傳家堡餐館」好像「康熙來了」​還有介紹過說～打電話去訂位，還好還有位置～.傳家堡在苗栗 ...

之前看朋友PO了一個「桔醬白斬雞」，是客家菜特有的，讓小豬非常好奇～

因為吃了那麼多次客家菜，怎麼都沒吃過哩。

而且感覺桔醬是果醬啊！！

這天狐狸下班以後，和小豬開車到苗栗閒晃，想起苗栗也是客家鄉，所以打算來去吃吃看這「桔醬白斬雞」。

本來狐狸找一家「鶴山飯館」，在公館的鶴山村裡，小小的村子里開著一間飯館

經過的時候，還以為好像沒啥人，結果到停車場，竟然停滿了車，還有兩台遊覽車...

果然，沒訂位是吃不到啦～

後來，在村子頭有看到另外一間「陳師傅客家美食」，也是客滿，真是太神奇了！！

似乎有不少遊覽團會專程到這裡吃飯呢～

只好再上網搜尋，找到了一間在苗栗市小巷內的「傳家堡餐館」

好像「康熙來了」還有介紹過說～打電話去訂位，還好還有位置～ 傳家堡在苗栗市的巷子裡，有導航就不難找，哈～

外頭的布置還蠻古色古香的～

裡面也是～

有幾桌上都有擺了餐具，應該是有人訂位的～

再往右邊裡面走還有包廂，裡面好像也有客人～ 點菜的時候，服務生很親切，而且部分特色菜有做單人份，方便三兩朋友一起來吃的時候，不用點到一盤十人份～

聽服務生介紹，這裡有名的就是糖醋魚片、客家滷豬腳、滷肉飯，都可以一人份單點，然後再家個炒青菜跟湯，就是標準的三菜一湯啦！

奇怪，怎麼沒有講到桔醬白斬雞呢～

狐狸問了一下，後來服務生還進去廚房問，嗯嗯，果然有，聽說還是最後一份，喔呵呵～

晚來可就吃不到囉，...