柑仔店前的客家米食新竹北埔在地人都吃這味:蔡合春餅舖 | 台灣美食網
2020年1月21日—新竹北埔蔡合春餅舖,清晨五六點就飄著米香,老闆娘純手工製作的水粄和菜包,深受在地人喜愛,更是客家文化中敬天地、拜祖先的好滋味。
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2020年1月21日 — 新竹北埔蔡合春餅舖,清晨五六點就飄著米香,老闆娘純手工製作的水粄和菜包,深受在地人喜愛,更是客家文化中敬天地、拜祖先的好滋味。 Read More
榕樹下阿婆的水粄 | 台灣美食網
2015年12月22日 — 對方是位剛退休的教職人員,我問他都騎到哪裡折返,他說都騎到北埔老街吃一碗阿婆水粄當早餐再回家,他建議我去嚐看看,味道很不錯,那是 ... Read More
北埔最好吃的水粄與菜包@ 金山面文史工作室 | 台灣美食網
201210141501北埔最好吃的水粄與菜包 ?其他 ... 你好,因為要做海報展覽的關係,在網路上看到你網站上的水粄圖覺得很適合,不知道方便借我使用嗎?非商業 ... Read More
新竹『水粄餐廳』 | 台灣美食網
新竹水粄餐廳推薦,新竹水粄餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 彭家粄糕, 北埔水餃館, ㄤ咕麵, 大同小吃, 阿珠姐水晶餃麵食館, 新埔粄條大王, 老菜櫥, 關西老 ... Read More
水粄(甜鹹雙味) | 台灣美食網
2009年6月7日 — 做法:將在萊米洗淨泡軟,磨成粄漿,加黑糖攪勻,邊沖調邊沖開水, 攪和至稀稠是中且富柔韌彈性為止。盛入蒸籠中碗內,蒸至熟透之後, 即成 ... Read More
[新竹北埔甜點]彭家粄糕 | 台灣美食網
2014年2月26日 — 粄就是客家話水粄的意思... 它口感蠻像南部人吃的碗粿... 製作較費時費功..... 一層蒸熟再 ... Read More
彭家粄糕 | 台灣美食網
粄是客家人米食文化的代表, 年輕的朋友可能會覺得逢年過節才吃得到粄, 但是在新竹的北埔老街裡,... Read More
【新竹北埔】北埔必吃美食,座無虛席的高人氣,老房子內嚐 ... | 台灣美食網
2020年6月21日 — 北埔必吃的客家菜、客家粄條滿街林立,每次來都習慣到老街粄條用餐,從老街粄條門庭若市與座無虛席的盛況,可見其人氣之高,來用餐過好幾 ... Read More
吳記客家水粄 | 台灣美食網
吳記客家水粄, 新竹市。 120 個讚· 31 人正在談論這個。喜歡吃米食的朋友 ... 新瓦屋客家文化保存區(新竹縣農會農民直銷站) 國道一號竹北交流道下約12分鐘⋯⋯ Read More
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新竹縣北埔鄉【彭家粄糕】店家資訊營業時間
彭家粄糕是新竹縣北埔鄉的熱門美食,彭家粄糕維持著傳統的製作方式,以純米食為主,不添加任何防腐劑,彭家賣的品項雖然不算...